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“又有船家罐子鸭,是把整只鸭子放在罐子里慢慢煨熟的,有点似关内道那边上元节吃的坛子鸡。
上元节的时候,家家点灯拨火,院子里掺了油的锯末糠要着一晚,把这装了鸡的坛子埋在锯末糠里,第二日晨间启坛,香气四溢,肉酥骨烂。
汤汁也鲜美,可以下索饼吃。”
周祈再咽一口唾沫。
“还有姑苏城外一个陈二郎,最会做鱼。
与我们这边浓油赤酱的鱼又或者鱼脍不同,他做蒸鱼……”
周祈摆手:“啊啊啊,不能再说了,再说该馋坏了。”
谢庸笑着哄她:“徐侍郎家有个很好的庖厨,从江南道来的。
等我好了,去与他请教,回来做给你吃。
虽不能与原模原样的江南名吃比,但慢慢摸索,味道总不会太坏。”
周祈看着谢庸,突然趴下,在他脸上又“吧唧”
了一口。
谢庸笑,觉得除了与这江南的庖厨学艺以外,还很应该再去书肆找找有没有什么好的食谱菜单……
第121章乞巧问题
谢庸又养了半个月,终于可以下地走动了,最近大理寺事情不多,王老翁允他在家再多待几日,等七夕假过后再去衙署。
周祈以己度人:“是不是越在家待着,越不想去?”
谢庸点头,微笑道:“养伤的这些日子实在快活得很。”
周祈脸皮厚,嘿嘿一笑:“便是你去衙署,不是也时常见我吗?你们大理寺后面殓房树上的老鸦都认得我了。”
刚说完,周祈便意识到什么,赶紧“呸呸”
两声,“我们还是少为公事见面的好。”
谢庸笑起来。
“下了衙回来,我们再一块玩。”
周祈道。
听她这顽童街头相约的语气,谢庸越发笑起来。
既说到七夕,周祈便扯起宫中过七夕的规矩,“这可是宫里的大节日,望月楼就专门为了这七夕盖的,不比宫外的紫云台矮多少。
打头半个月这里就打扫起来,铺陈一新,七月七的时候,妃嫔中稍微有名有姓的便预备了供桌摆过来,比着看谁的乞巧果子最精巧最贵重。
我记得有一年一位张嫔供桌上做鹊眼的都是一色的黑色宝石。”
“妃嫔们斗供桌,宫女儿们就斗穿针引线。
每年这一天,我都得被老妪唠叨死。
老妪说我这种拿不得针拈不得线的,若是在宫外,便是那嫁不出去的小娘子,嫁也只能嫁个癞痢头。”
周祈的目光在谢庸头顶打个转,笑道:“谢少卿,你可得保重自己的头发。”
谢庸睁眼说瞎话:“你缝的那装符篆的荷包就很好,如何说拿不得针线呢?想来老妪是爱之深责之切了。”
周祈点头:“那是缝袜子练出来的绝技。”
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