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郝建上来道：“大哥，周围都是高档小区，在这里开餐厅，定位中档，是不是有些偏低。”
唐赞讲了自己的想法：
一，装修、用人等事全由郝建一人负责。
二，定位中档，但菜品不能降，为以后打基础。
三，每天为体验馆和丽瑶影视做午餐和晚餐，两家工作人员打卡吃饭，一个月一结账。
最后道：“盈亏无所谓，两家员工必须吃好。”
“大哥，我明白了，但您放心，肯定不能亏的。”
“你看餐厅名字叫什么好？”
“小吃大厨！”
郝建自豪地道。
“大厨做小吃？你有信心？”
“小瞧我了不是？好歹我的高级证也是通过全国考试得到的。
而且这里人都是富人，那些大鱼大肉、生猛海鲜人家早吃腻了，就得做一些精致的东西，品味上来了，价格也就上来了。”
“装修、买设备、雇人以及流动资金需要多少？”
“150万。”
唐赞把门卷帘门钥匙递给郝建：“好，走吧。”
言罢，两人上车扬长而去。
……
来到工商局，依旧是郑欣接待唐赞，悄悄把二人让进贵宾室。
因为是餐饮，所以还需要体检，两人体检完成后，营业执照很快办完。
郑欣问道：“唐先生，小吃大厨什么时候开业，我去捧场。”
唐赞指着郝建道：“他负责，你问他。”
“一个月！”
“好啊，一个月后，我肯定去！”
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