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而且还不约而同地觉得这茶格外醇香。
“这杯茶的香气很特殊，香气中带着清冽的寒气，但是这寒气很淡很淡，如果不仔细感觉的话是感觉不出来的，我猜，这茶树应该是种在比较寒冷的地方。”
另一个人不同意他的说法。
“你也说了，这茶里的寒香气息很淡。
如果茶树真的是种在比较寒冷的地方，那这寒香气息就应该更浓一些。
所以，我猜想，多半是和烹茶的水有关系。”
说完，两人齐齐看向了赵九襄。
赵九襄对茶道并不精通，只是平常喝的茶比较多，所以才能分辨茶的品种。
可是对着烹茶的方法，他还真的不能做出什么判断。
刚刚管家带人去拿菜，停留了不短的时间，说不定陈尔已经告诉他了。
于是赵九襄看向一旁的管家。
于是大家又纷纷把目光移向了管家。
从没有被这么多人注目过的管家一时间愣了愣。
然后开始说话，“陈师傅说了，这烹茶的水是来自长白山的积冰融水。”
管家暗自庆幸，陈尔提前告诉了他一些这些材料的来源，和特殊的处理方法。
不然，他现在肯定无法应答。
听了这话，刚刚的那两个客人便不约而同地开口叫好。
其中一个抢先道，“用积冰融水来烹茶，这想法太妙了！
雪本就是从天上落下来的，没有沾染过尘世的烟火气息，日积月累后成为积年不化的积冰。
用这种水来烹茶，既能让茶水带上淡淡的寒气，增加茶香的清冽，又不会因为寒气太重，而破坏茶的香气。”
另一个人也赶紧道，“对的，大部分茶树的品种都不适合种植在寒冷的地方。
而烹茶的人又喜欢追求清冽的口感。
用积冰融水来烹茶，确实是个不错的选择。”
于是大家十分愉快地用那茶水漱了口。
只觉得那一瞬间，一股清冷的香气从自己的舌尖一路卷到了口腔，香气在牙齿间来回蔓延。
令人神清气爽，齿颊留香。
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