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“行了,姑娘长大啦,回头谁还敢说咱们小雪好吃懒做!”
“那咱们还让小雪回来不?”
李老爷子拍了一下茶几,“回什么回,我看林昭就很不错,让小雪多跟人家学习学习!”
——
鱼肉粥说来平常,街边小巷随处可见,但料理起来却不简单。
鱼味只是为了给粥提鲜,一条就已足够,在料酒的浸泡下,卫昭浅闻了一下,腥气果然去了不少。
首先,他将不需要的鱼头剁下,只留巴掌大的鱼身,接过顾准提来的开水后,密密地往上一淋,待冷却过后,像撕开面膜般,一整张黑色花纹的鱼皮被轻松揭下。
【这林昭看样子还有模有样的嘛】
【我怎么感觉他什么都会啊啊啊啊】
此时度假小组们都干完了各自的活,纷纷凑上前来围观卫昭做饭。
不比菜刀,瑞士军刀虽然小巧灵活,砍树枝绳索是好手,但剁肉馅显然有着劣势。
但在卫昭眼中,只要应用得当,都能发挥刀具的优势。
刀刃在卫昭手中宛若他身体里衍生出的一部分。
他一手按住鱼身,另一手腕翻转,手心朝外,军刀与鱼肉相平,随意向前推滑,淡粉色的鱼片便呲溜一声滚落至菜板。
“啊啊啊,林昭你的刀法也太牛了,难道你就是那种深藏功与名的江湖大侠?!”
杨珊珊抱着盛米的小铁锅夸张地哇哇大叫。
顾准也被吸引,本来去海边洗盘子的脚步忽然停住,“你小心点,别切着手。”
吴越峰则跃跃欲试,连柴都忘了添,直接伸出手比了个叶问打桩的姿势。
刀刃与雪白的指尖交相错开,鱼肉的肌理被撕开时富有规律的声音,宛若弹奏的钢琴曲。
不得不说,这刀法简直就是犯规,网友们惊呼:
【在新东方学了三年了,倒不如一个外行人(狗头)】
【救大命,千万别被我师父刷到,要不然又得让我切一大盆土豆丝……】
【给跪了,这就是世界的参差吗?才短短几个星期,又会捉鱼还能片鱼,林昭这不叫进步这叫进化!
!
】
卫昭继续忙乎手上的活儿,见锅中的水已经沸腾招呼道:“你们先把粥煮上。”
等下鱼肉可以中途放进去,不然等会儿鱼烂了,米还没熟。
小姑娘有点害怕往滚烫的水里加东西,顾准贴心地接过米盆,将生米放入锅中,他们没有锅盖,热气散失得快,煮的时间要久些。
吴越峰和乔冕见此去旁边合力抱了捆柴。
粉色的鱼片厚度适中,卫昭洒了一些雪花盐和酱油提味,并用指腹轻轻揉搓着,以便能够入味。
杨珊珊好奇地捏起鱼片旁边的鱼骨,待全部拎起来后,忍不住倒吸一口凉气,“林……林昭,你竟然把鱼骨头完整地剔下来了!
!”
“不然呢?”
卫昭抬起头,轻飘飘地瞥了杨珊珊一眼,手上的动作依旧不停,熟练地把鱼片排列整齐,再一齐剁碎,“你想喝粥时被穿成刺猬?”
杨珊珊想象了一下那血腥的场面,惊悚地摇摇头。
什么嘛,她只是被这人出神入化的刀功震撼到了!
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