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桌上有酒有茶，也有四色精致点心，点心皮都染成了红色，看着喜庆，却令人倒胃口。
从早到晚，只吃了六只汤圆，肚子早就饿瘪了，要是能吃上几口热食就好了。
一个管事模样的婆子看她伸着脑袋四处看，又听得她肚子里的咕咕声，便晓得她必是肚饿了，因问：“姨娘可要用些点心垫垫？”
看看外头的天色，嘀咕道，“那帮子人不知道什么时候才能放五爷回来。”
月唤郑重向那婆子说道：“我有名字，叫做月唤。
你唤我名字，不要叫我姨娘。”
那婆子好笑：“姨娘既已嫁给了咱们五爷，便要以婆家的规矩来称呼了；再则，咱们伺候人的，哪里能够唤主人家的名字？叫人听见了，岂不要笑咱们家没有规矩？”
到桌案上挑了一盘点心，捧过来道，“姨娘要不先用些糕点垫垫肚子？”
月唤固执地摇头，说道：“我有名字，叫月唤。
你不唤我名字，我便不睬你。”
那婆子拿她无法，也因为年纪大了，在温家颇有些体面，便笑道：“晓得了，三……月，新娘子……”
看她皱眉，忙又改口，“月唤，来，先用些点心。”
她这才满意的点点头，转眼又摇头道：“我心里难过得很，不想吃这些又甜又干的东西，可有热饭菜？”
婆子和身旁的丫环对视了一眼：这月唤姨娘倒有趣，非但不哭天喊地，竟然还有心情吃喝，可见是个心大的。
丫环道：“今天咱们这里乱糟糟的，现做是来不及了，外院正在摆酒席，锅灶支了好几口，热饭菜必定有的，我去外头挑一些精细的端回来便是。”
婆子叮嘱道：“你快去快回。”
另一个小丫环插口道：“李大娘的屋子里不是用小火炉焖着一锅红焖凤爪么，来去也就几步路，岂不比去外院要更便宜？”
李大娘便笑道：“你个狗鼻子，连我焖的什么都能闻出来。
我这两天上火牙疼，大锅饭我吃不大动，只得自己开小灶，正好又馋鸡爪子了，就叫儿媳妇给红焖了一锅。”
回头吩咐那要出门的丫环，“静好，你跟倩惜去我屋子里，跟我家老三媳妇儿说，就说我说的，把那一锅红焖凤爪和鸭肫粥端来给咱们……咱们新娘子吃。”
新娘子饿了一天，此时再也忍耐不住了，“咕咚”
一声，咽了一口口水。
而那些日本老男人就不同了，这些人大都是派往中国的管理层，来赤羽喝喝酒，与客户或是同僚谈谈工作上的事情。
而且他们也大都不喝包含在自助餐内的廉价清酒与各式花哨饮料，而是会开些另外收费的烧酒等；而点的菜则更要让人吃惊，花了同样的189元的自助餐的钱，可能只点一些盐水煮毛豆、纳豆、凉拌裙带菜、蔬菜色拉等下酒小菜，一桌人喝喝酒，说说话，当中吃点生鱼片、天妇罗，最后再来碗拉面或炒饭垫底，作为一个经营餐馆、追逐利益的商人来说，怎么会不喜欢不奉承这样的客人？
居酒屋的客人成百上千，其中以中老年的男客居多，每一个老男人穿戴得大同小异，西装笔挺，深色领带，头发多少不论，都梳得一丝不乱，谈吐彬彬有礼。
美代见着客人，连一秒也不用犹豫就能叫出客人的名字，记起那人的饮食习惯，诸如山本吃天妇罗不要南瓜喽，岛田吃生鱼片要双份芥末喽之类的。
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五月对此一直心存纳闷，不明白美代的记性为什么会这么好。
直到有一次，她捡到了美代那个忘在更衣室的迷你笔记本才明了。
她起初不知道笔记本是谁的，随手翻开看了看，认出是美代的字，上面每一张都写着些日本人的姓名，诸如：山口，五十岁左右，住友商社取缔役，矮胖，双下巴，下巴上有粒黑痣，痣上有根红色毛发。
这行文字的旁边画着一张人脸，画像拙劣，犹如出自幼儿园小朋友之手，但是面庞上的特点却都罗列得一清二楚；还有就是：佐久间英昭，四十二岁，秃顶，四眼，眼球微微凸出，说话有点结巴，不能吃辣，色拉不要千岛酱。
自然，旁边也有一副同样令人不敢恭维的画像。
五月恍然悟之，心中叹之服之，于是也找了个小本子，每天把问来的客人的名字特征都悄悄地记下来。
一段时间下来，她也能毫不犹豫地叫出许多客人的名字来了，哪怕客人同她并不熟悉，但既然她能叫得出名字，客人也就报之以微笑，亲切之感也就在顾客与小服务员之间油然而生，这样一来，即便上错了菜，犯了一点点的小错，客人也不好意思为难她。
偶尔听她日语说错，还有人会要来纸笔，给她耐心讲解错在何处，又该如何纠正等。
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