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百味试上新秀才赠诗乃风雅谐趣之事，他要作自然要选最好的菜肴来作，否则有什么意思？如果因为这道菜和杜云瑟有关就避之不写，反而显得他怕了杜云瑟一样。
郁闽看向杜云瑟，等对方的反应，杜云瑟淡淡夸了几句郁闽的诗，不见丝毫特殊情绪，让郁闽有些气馁。
清风书院的山长闵太康见状微微摇头，郁闽虽然已有所领悟和改变，但还是过于年轻气盛，喜怒外露了些，如果身边时常有个能压他一头的沉稳的同辈人，他成长的速度应该会快许多。
闵太康愈发想邀请杜云瑟来清风书院读书，不过他不急着去说，清风书院下一次开山门收学生在来年初春，百味试后再谈这事也不迟。
等六位得了评赏喜气洋洋的大厨来到明凤台上领了赏，今年这次开头小有波折，但总体有惊无险的百味试总算是接近了尾声。
有些官员的亲属或商人找杜云瑟说话，想买“彩凤卧霞云”
所用的特制红腐乳的方子，杜云瑟却不论开价全都拒绝了。
“红腐乳是京城一带的特产，辽州少见，我家夫郎用的方子是他费心尽力才研制出来的，哪怕放到京中，味道也与众不同，堪称一绝。”
“我家夫郎身子弱，需要好好养着，近日没有精力想方子的事，我不敢自专处置此事，诸位还请等一等吧。”
几人听了杜云瑟的话，全都丈二和尚摸不着头脑。
他们家境优渥，见多识广，当然吃过京城一带的红腐乳，知道这红腐乳的味道确实好，才想买方子。
杜云瑟一边拒绝卖方子，一边又说这方子多么好、研制多么不容易，他到底是什么意思？是愿意卖还是不愿意呢？
如果杜云瑟和他夫郎是平头百姓，这几人根本犯不着想这么多，直接让下人们把人抓去一问，随便给点钱就行了。
可杜云瑟偏偏是前途无量的新院案首，知府和学政对他都十分赞赏，清风书院的山长也推崇此人，裕朝万般皆下品惟有读书高，这几个商人和官员家属实在不敢造次，只能如他所说先等着。
杜云瑟推了这几个想买方子的人，趁百味试还没结束，走到知府司泾面前。
今日秋华年突然晕倒后，杜云瑟心神不宁，只想留在跨院守着他，已经打算告假不去百味试了。
他现在在此处唯一的原因，就是秋华年想让他“推销”
红腐乳，华哥儿交待的事是最重要的，既然来了，当然要把每一步都做到最妥当。
司泾笑着问主动来找他的杜云瑟，“杜公子可有事？”
杜云瑟说道，“方才好几人找我想买特制红腐乳的方子，可惜我夫郎近日身体抱恙，无暇处理此事。”
“承蒙诸位厚爱，我打算送出此番赶考自带的几罐红腐乳。
然而红腐乳数量有限，只有九罐，百味试为大人所办，我不敢托大，可否请大人替我做这个分配之人？”
第33章太会了
司泾自己就是好吃的老饕，不然也不会举办百味试，他本就看好杜云瑟，自然愿意帮这个感兴趣的小忙。
司泾答应后，杜云瑟让仆役去明凤台外找舒五，把那九罐小罐装的红腐乳带进来。
秋华年买罐子时专门挑了价格贵两文但工艺更精致一点的小罐，巴掌大的黑陶罐外封着长条形的标签，上面印着简易却形象的腐乳、辣椒、香料和隽秀稳健的“秋记红腐乳”
几字，看上去颇有几分野趣。
司泾认出“秋记红腐乳”
这几个字是杜云瑟所书，笑着说，“这标签倒是有趣，少见画这么多东西的。”
标签上的图画虽然多，但并不凌乱，错落有致地排列在字体周围，让人一眼就能看出罐里装着什么东西，通过对辣椒、香料、腐乳图画的直观联想产生品尝的欲望。
杜云瑟轻笑，“这都是我家夫郎的主意。”
“……”
不知为何，司泾突然觉得自己牙有点酸。
他知道杜云瑟和他家小夫郎感情甚笃，端午赛诗会上选彩头连古籍都不要只想给夫郎挑发钗，但就算如此，也不必时时刻刻都挂在嘴边，做出一副与有荣焉的样子吧。
弄得司泾都有些好奇杜云瑟的夫郎究竟是位什么样的人了。
九罐红腐乳摆上来，司泾先给自己留了一罐，然后给方才为“彩凤卧霞云”
一菜作诗且诗文较佳的三位新秀才一人一罐，余下五罐，他没选那些找杜云瑟要方子的人，而是给了五位对吃食较有研究的人。
“今日百味试的结果传出去，襄平府城内的人都要争着尝‘彩凤卧霞云’了，这几罐红腐乳你们拿回去，托杜院案首的福好好赶个鲜。”
……
亥时刚过，人定时候，杜云瑟终于回到了舒宅。
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