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“除了粽子还有咸蛋,距离此地四五日的路程有个名唤高邮的小城,咸蛋做的极好。
四小姐若是要的话,可以提前派人去买些回来。”
白管事认真的建议着。
这便是宝陵福地的又一大好处了,水路陆路皆是四通八达,不少闻名江南道的美食地走水路活着陆路都能很快便到,想吃什么,不过几日便能摆到饭桌上来。
当然万事皆有两面,水路陆路四通八达,咸鸭蛋、腊肉火腿来得快的同时,那些水匪亦是如此。
这里条条水路都能汇入连通南北的大运河,再经由岔道还能入长江甚至远了入东海。
这等“随心所欲”
的水路可说是水匪的天然保护之地,自古以来江南道的水匪便络绎不绝。
虽说宝陵这地方没出过什么水匪,可也不代表真没有。
毕竟如今的宝陵县令吴大人是个“多一事不如少一事”
的老好人,平庸的很。
只要水匪没闹出什么大动静,这吴大人多半是“不知道”
的。
所以,安全这等东西除了靠官府,也还要靠自己。
白管事看的很透彻:小姐出门自是要小心些的。
第五十七章三色馄饨
自来了宝陵,姜韶颜为了蛋黄开过的咸鸭蛋不在少数了,不过都是厨娘刘娘子自己腌的,自然不会达到“食不厌精”
的地步。
不管是挑选的鸭蛋还是腌制步骤都十分家常,用来做蛋黄馅尚可,配清粥小菜也不错。
不过,既然有更好的,姜韶颜自然不会委屈自己。
“那便去高邮买几坛子咸鸭蛋回来,”
姜韶颜被白管事说的很是意动,“端午附近的鸭蛋最肥,高邮那个地方做咸鸭蛋又确实得天独厚。”
现代的汪曾祺先生还特意为这鸭蛋写了一篇文,成了无数中小学生“全文背诵”
的噩梦,姜韶颜不厚道的笑了。
大抵是过了那个年纪了,提起“全文背诵”
总是不由自主的带了几分打趣的意味。
不过宝陵去高邮买咸蛋路上一个来回也要八九日的功夫,急着吃的话,暂且是吃不到的。
姜韶颜想了想,倒是记起光明庵静慈师太先前曾答应腌一坛子咸鸭蛋给她来着,如今倒是可以去静慈师太面前晃一晃,提醒一下她了。
至于提醒的理由……端午临近不就是现成的理由么?
不过,空手去看静慈师太总是不好。
姜韶颜去了厨房,对于这位四小姐喜欢时不时钻厨房的习惯,姜家别苑里的下人也早已经习惯了。
见她来了,便本能的将手里正在做的事情理了理,准备先下去歇一歇。
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