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第94章 馒头和凉皮(第2页)

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“这东西,你们都不要?”

江淼看向其他持观望态度的人。

其他的客人也摇头,他们差不多都吃好了,自然不愿意再尝试这种怪异的食物。

再说了,能坐进店里吃的,也不会贪这三瓜两枣的便宜。

他们这态度,弄得江淼都有些不自信了。

难道这中式汉堡真翻车了?他拿起一个塞进嘴里咬了一口,馒头软,鸡蛋香,黄瓜脆,肉酱咸淡适中,微微有些辣味,这些东西混在一起味道十分美妙。

江淼的自信瞬间回来了,绝对是他们不懂欣赏,食物是不会错的!

江淼把吃的分给店里的几个员工,让他们先试试味,再看看他们有什么意见和建议的,再做调整。

关店后,江淼主持了一下会议,参会人员除了店里的员工外,裴沐和小白点也来了。

现在住江宅,看孩子的人其实挺多的,但裴沐还是喜欢跟着江淼一起来,他最近在练习说话,很喜欢看别人说话时动嘴巴的样子。

“这东西你们吃了,能出不?”

江淼问道。

李平、唐林、江雨、大牛还有温大婶齐齐点头,他们吃着都觉得味道很好,虽然搭配起来有些怪,但莫名的好吃呢!

“行,那就全票通过。

今天下午咱们就把肉酱熬起来,明天上新。”

“掌柜的,那这个定多少钱一个好呢?”

唐林问道。

江淼想了想,一个馒头他们卖一文钱,一个蛋的话,成本也是一文钱,黄瓜正多,一篮子也才五六文,这点可以忽略不计。

肉酱的话一大勺,成本大概在两文左右。

“定八文吧,明天馒头做大一些。”

“好嘞。”

唐林应道。

江淼注意到,在这些员工里,唐林隐隐有小主管的派头了。

他性格外向,嘴甜会来事,做生意时头脑也很灵活,相比起其他人来说,确实更突出些。

江淼决定再观察观察他,等他结婚后,这边就不方便天天来了,到时候肯定是要提拔一个能管事的上来的。

“大家先别急,还有一个事,我想问问大家的意见。

咱们这向来是做早点的,如果我想卖午间的吃食,大家看看能成不?”

虽然他这店里只是早上营业到九点左右,但员工其他时间也还是在做准备工作的。

江淼想看看大家的想法,如果大家都觉得时间紧,那就算了。

李平问道:“掌柜的,午间的吃食,是炒菜吗?这样的话,人手是不够的。”

他只会一点灶上功夫,其他人最多也只能做点家常菜,这样一来,店里唯一的厨子就是江淼自己了。

“不炒菜,做别的,这东西倒挺简单,大家应该都能上手。”

江淼把凉皮的做法大概介绍了一下。

“我觉得成。”

第一个出来支持的,是大牛。

天热后,江淼就让他把煎包摊子收了。

这东西油滋滋的,夏天买的人很少。

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