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只要咱的包子也好吃，就不愁没客人。”
现代那么多卖食谱的，做菜步骤教的那么详细，要真那么好学，也没见哪个人从里头学成了大厨。
要想东西做得好吃，还得凭多年积累下的经验和手感。
丁老头是真佩服他了，这也许就是旁人说的“艺高人胆大”
吧。
其实江淼也不是他想的艺高人胆大，只是他也确实禁不了别人，那些包子馅一尝就清楚用的什么食材，他还能叫人不要用一样的？不过，一般在同质化严重的情况下，谁难吃谁尴尬。
再说了，他一信息时代来的，脑子里存的小吃种类多不胜数，古代消息闭塞，人口也不怎么流通，见过吃过的能有他多？他随便做一样出来都算新品，纵使他们都学样，也不过是跟在后头喝点汤。
这边，江淼刚挑着担子从侧门回到家，院子的正门就被敲响了。
白老太太坐在屋檐底下喊了一声：“门开着，进来吧！”
那人推开门，见白老太太坐在那，便上前几步询问：“老人家，我跟您打听个事，听说您这院子里有个会做白案的师傅是吗？”
白老太太被他问得一懵，没听说有白案厨子住这啊，酒楼伙计倒是有一个。
“没这人，你听错了。”
她摇了摇头，继续择菜。
那人有些着急：“怎么没有呢？我家家都问遍了，别人都说是你们院里有个做包子厉害的。”
白老太太闻言一拍大腿，然后瞪了眼他：“你这后生话都说不明白，早说卖包子的不就完了吗？什么白案师傅的，这不瞎扯吗？”
说完，她朝北边喊了一声，“江小哥，有人找你！”
江淼此时正在屋里给小石头热包子。
他去摆摊时把小石头吵醒了，眼睛还没睁开就说要和哥哥一起去摆摊。
外头太冷，江淼没让，哄了几句又让他睡下，这会才清醒过来。
他把包子夹进碗里递给洗漱好的小石头，擦了擦手走出去，一看就乐了：“赵哥？”
赵兴一看他，立刻满腹牢骚：“你这小子也不说清楚些，让我一家家的好找！”
益丰街甜水巷子这么多人，找这小子就像大海里捞针一样，特别是他连对方姓甚名谁都不知道。
“是我没说清，给你陪个不是。
不过赵哥，你这会来是？”
江淼心里猜到了几分，却不好直接说出来。
“你不是说自己会做白案，寿桃做出来和别人不一样吗？现在给你个机会，你跟我过去试试。”
赵兴道。
“好嘞！”
猜想得到了确定，目测一大笔钱钱就要飞向他的钱袋，江淼高兴极了。
“不过，你真会做寿桃吗？”
赵兴有些犹豫，觉得自己草率了。
“赵哥，你就放心吧，这个我在行！”
江淼拍胸脯保证。
行吧，他已经被逼的没法子了，只能死马当活马医了。
……
昨天傍晚，所有的食材都采购齐了。
为了办好两天后的寿宴，祝家老爷说要先试试席上的菜，以免到时候有不合时宜的，也好尽早改了。
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