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赵建设见他对这不感兴趣，就换了个话题说：“三，有没有兴趣当民兵啊？”
赵建国心想我自己的事每天都忙不完，那有时间去训练。
就拒绝道：“大堂哥，你还不知道我，最烦规矩了，我不去。”
赵建设摇了摇头说：“你呀，就是让婶子惯的，三，你外面认识的人多，知道的也多，哥问你个事呗。”
赵建国点了点头，赵建没说：“前两天开会，上面说要给村里派知青，咱们支书没争过大柳村，今年就没知青来咱们村，支书这两天正冒火呢。”
赵建国想这今年是67年，这两年下乡当知青都是第一批红卫兵，也是这次十年之久闹的最凶的一批，个个都不是省油的灯。
就笑着说：“哥，听我句劝，别跟着上火，顶多三月，你会感到庆幸的。”
赵建设虽不是很明白，但也知道不会是坏事，就放宽心说：“不管了，操好咱们二队的心就行了。”
这时猪杀好了，会计过来叫队长吹哨，抓阄，分猪肉。
分肉现场人挤人，会计把准备好的阄放在帽子里，摇均，让每家派个人上去抓阄。
为啥要抓阄呢？因为那会的人对五花肉是情有独钟，像猪后腿，前腿，后臀瘦肉多的谁也不想要。
不抓阄怎么办？
这会的人们常年不见油腥，炒菜不如说是煮菜，菜糊糊里能有点咸味就不错了，这会看见五花肉上厚厚的肥膘能不眼馋吗？这样的肉分回去，把肥膘扒下来，放到铁锅里，架上木柴炼油，那飘出的香味，能香半条巷子。
炼好的油放到干净的罐子里，家里的主妇放起来，来客人了或过节的时侯做菜才舍得放上一点。
如果放不好，被孩子偷吃了，那这个熊孩子绝对能被他妈追打的满村跑。
这五花肉理所当然是人们心中的一等好肉，像猪蹄膀，后臀尖这些现代人认为的好肉，自然就是下等肉。
至于现代男人们的“新宠”
猪球，猪x，猪尾巴那是人人都不想要。
猪血，猪下水是不分的，人杀猪，割肉的忙活了半天了，队里肯定要请人吃顿饭，剁几棵白菜，弄点盐酱油下锅一炒，加上水，放上几把粉条，一锅咕嘟着炖去吧。
赵建设见赵建国端着肉要回去，忙喊住他：“三，把肉放家后，去四冯子（供销社在每个村都设有供销员，供销员家也就有一些村里常用的小东西）那打三斤酒。
我和你爹说了，晚上和你爹留大队吃饭，把建党也叫过来。”
赵建国端着肉说：“知道了，我一会过来。”
第52章
赵建国和赵建党提着酒刚进大队部，就看见院左侧面灶上架着一口大铁锅。
锅底窜出的火苗子映红了半个院子。
丑牛子在边上心急的掀锅盖，烧火的四红气的大骂：“丑牛子，你个怂货，一会掀一下，一会掀一下，你不知道掀一下得烧半天啊，你不会上一边遛遛去啊。”
丑牛子嬉笑着：“俺这不是帮你看看熟了么，再说，俺走了，剩你一个人，多寂寞啊。”
赵建设看见赵建国，赵建党两只弟来了，就冲四红喊：“四红子，熟了没，建国和建党把酒都买来了。”
四红子拿了几个盆说：“好了，好了，让他们出来端饭。”
人群都围过来了，一帮人把盆端到桌上，一人拿个碗，一顿猛夹。
再拿上个碗，倒上半碗白酒。
“嗤嗤哈哈”
地开始吃起来。
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