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第32章(第4页)

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杜秀红跟着又说道:“手里有粮,心中不慌。

我们得趁年轻多挣些钱,以备不时之需。

这天天吃香的喝辣的,太幸福了,我都怕重新回到过去。”

这话一点也没说错,由俭入奢易,由奢入俭难。

因为有钱,她们家很快就过上了丰衣足食的日子。

就连原本节俭到极致的陈氏,现在也不吭声了,该吃吃就吃吃,该喝喝就喝喝。

但如果她们家立刻回归原来的生活,跟以前那样吃不饱穿不好,时刻惦记下顿吃什么,一个铜板掰成两半花,那日子还真没法过下去。

姜梨的表情很淡定:“嗯,我们是该存些钱为以后做打算。

虽然如今的日子很安逸,没有烦恼,但我们也需要有居安思危的觉悟。”

说是这么说,但姜梨另有打算。

如果靠卖菜谱和其他东西,她可以轻轻松松挣更多的钱,但她打心里不想这样做。

她担心家人们的思想会因为太过于舒服、没有压力而被摧毁,到时候日子越过越不得劲。

所以,她要让家人们有危机感和使命感,要让她们动起来,让她们的劳动转化成价值。

当然,这一点她是不会让杜秀红知道的。

毕竟如果杜秀红知道还有其它后路,心态肯定会发生变化,她不想改变大家的心境。

……

坐在牛车上,陈氏有种志得意满的感觉。

以往她去镇上卖绣件的时候,觉得花一个铜板都像割肉一样疼。

而去哥哥家做客的时候,还要精打细算一番,看看该花多少钱,千万不能买多了东西。

现在不缺钱了,她可以买这买那,连眼也不眨一下。

她甚至可以掏些铜板给哥哥,想想就觉得有面子。

这小日子过得真不错,要是能一直这样该多好呀!

第66章糯米饴糖

第二天上午,李大娘和杏花吃完了早饭,才过来姜梨家。

而姜梨和杜秀红早早就忙活起来,这会儿正忙得热火朝天。

凌晨的时候,姜梨特意用水提前浸泡糯米,等天亮之后,便可以捞出来上锅。

这糯米不能直接放在锅里水煮,必须隔水蒸,要不然出来效果。

姜梨提前把十几根小指粗细的短枝条固定成一个网架,搭在已经放好水的锅中,然后垫上一块结实的白布。

这白布被摊开后,往上边放上沥干水的糯米,将其铺均匀。

再盖上锅盖,便可以蒸饭了。

由于这糯米提前在水里浸泡了两个多时辰,所以吸收了不少水分,直接蒸出来之后,米饭饱满完整不粘连,颗粒分明。

这蒸煮的时间要根据糯米的厚薄程度来决定,火候大的话,大概二三十分钟就行了。

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