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姜梨则生火烧水，准备氽煮这些大竹笋。
这竹笋的产量越来越少了，估摸着接下来几天，只能再做个五六坛酸笋了。
第57章糖醋排骨
吃了午饭后，李大娘和杏花继续去山上忙活。
而姜梨和杜秀红则带上已经晒干的干货出门，准备送过去给百味轩。
现在是下午，又不逢圩日，所以特别难等牛车。
也幸好村里人没事不会出去外边晃悠，所以她们在路口基本没遇到熟人。
“嫂子，我们每回去镇上都要等牛车，要是我们家自己有牛车，那该多好啊。”
等得有些烦躁的杜秀红嘀咕道。
“得了吧，养牛是件麻烦事，天天都要带它出去吃草，还得清理大量牛屎，这活我可干不来。”
姜梨这般说道。
“再说了，若是我们家有牛的话，指不定村里的人农耕或者出门，都得跟我们借牛。
这不借吧，显得很生分。
若是借给了这个，又得借给那个，换谁也不乐意。”
杜秀红点头：“没错，也是这么个理。
其他人且不说，光是金宝一家子就不太好对付。
没准我们家有了牛车后，她们回回去镇上都得蹭我们的车。”
这些话没毛病，很符合李氏一家的风格。
她们家向来有亏不吃，有便宜就得捡，压根不管别人乐不乐意。
反正换位思考一下，如果姜梨是李氏，她绝对做不出这么多奇葩的事情出来。
这李氏的作风，简直丢人丢到姥姥家了。
等了好久，终于等来了一辆牛车。
姑嫂二人这才露出了笑脸，而后坐在了硬邦邦的板车上。
一路畅聊，牛车很快就抵达了镇上。
付了钱后，二人便急急前往百味轩。
卢掌柜见她们背着满满两箩筐的干货，笑得是合不拢嘴，忙让小二搭把手。
毕竟他们开酒楼的，就指望着招牌菜和新菜式揽客。
而这些干货和菜式在别家店没有，百味轩最近挣了不少。
称重、算账、收钱，这流程进行得很顺利，和卢掌柜打招呼告别后，姜梨二人便前往集市。
姜梨上午的时候便说了，那些蘑菇木耳什么的，马上就要过季了。
她接下来准备在家里加工饴糖，把它当成新的主业。
这加工饴糖得提前做好准备工作，所以姜梨今日要买很多东西，到时候才不至于手忙脚乱。
还没到集市，姜梨便见有人在路边摆摊卖番薯。
看上去，那些番薯的质量不错，所以她便准备挑选一些。
这番薯有不少品种，常见的有红薯、黄心薯、白薯和紫薯等。
而最适合制作饴糖的，要数红薯或者黄心薯了。
它们的含糖量比较高，做出来的饴糖味道香甜，让人回味无穷。
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