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第10章(第5页)

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“嫂子,我们家已经很久没用草木灰洗碗了。

这种感觉怎么说呢?除了激动,还是激动呀。”

在这个时代,洗碗是特别简单的事。

要么使用晒干后去皮去籽的丝瓜络,要么使用干稻草做成的小团子,在碗里卷一圈,用水一冲就完事。

遇上哪家办红白喜事,席上有八大碗,里头的菜油水多多,客人的饭碗也自然油汪汪。

洗碗的时候,并非随便卷一圈就能洗净,得先用草木灰在碗里扒拉一圈,把里头的油渍给刮干净。

现在,需要用草木灰洗碗的杜秀红,自然乐得哼起了小调,恨不得天天都能吃上大鱼大肉。

休息了一会儿后,姜梨和杜秀红便背上箩筐,准备往外走。

“阿娘,姑姑,你们这是要去哪里呀?”

杜云彩见她们要出门,立刻跟了上去。

“我们要去竹林里弄些笋子,很快就会回来,你就留在家里玩吧。”

姜梨解释道。

“笋子?也能卖钱吗?我也去!”

杜云彩反应极快,知道姜梨不可能做没意义的事,所以立马打起了精神。

陈氏见状,也跟着说道:“等等我,我也去吧,多个人多一份力量。”

虽然笋子特别难吃,但姜梨既然能把蜜蜂的老巢变成甜甜的蜂蜜,陈氏猜测她肯定有法子把笋子也弄出花样来。

“行吧,那你先把簸箕里晒着的肉片收进房间。”

姜梨不忘提醒道。

一来院中有小鸟飞来飞去,以及一些胆大的老鼠在悄悄走动。

二来若是他人见到她们院子里晒着肉片,肯定会有想法。

杜秀红还以为姜梨会前往山脚下的大竹林,没想到,姜梨却看也不看,拐进了一片细竹林里。

同样是竹林,前者高大磅礴,粗若拳头,有些老竹子甚至比碗口还大。

不仅仅可以砍来做竿子晾晒衣服,也可以拿来做竹簸箕和箩筐等,以及劈细晒干做火引子。

而后者却小多了,基本就两个指节粗。

它们萌发的笋子更是小,基本都是壳,没有什么肉。

“嫂子,你是不是来错地方了,这笋子肉都没有,有什么好吃的?”

杜秀红将信将疑地问道。

“这叫白头笋,可以拿来清炒、凉拌、腌泡或做笋干。

它肉质鲜嫩,口感一绝,好吃得不得了。

刚刚那片竹林叫雷竹笋,我们后边可以弄些来做笋干和酸笋。”

“这些白头笋直接掰断就行了,那些雷公笋得用锄头挖。

我准备先加工一批白头笋,看看卢掌柜那边要不要。”

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