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71 小笼包 包子皮薄薄的油汪汪的肉馅儿(第5页)

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炸完鱼块,颜国华用打包盒装好,鱼皮和鱼头豆腐也装走两份。

另一个鱼头也被他打包带回家,晚饭做个剁椒鱼头。

临走前,颜国华对颜烟交代:“你自己吃,我带回去跟你妈妈一起吃。

你看着点锅里的鱼糕,我没回来的话,你自己涂蛋黄液。”

颜烟觉得他好啰嗦:“知道了知道了,你快去送饭。”

今天黄秀兰单位临时有一个线上会议,她在家里走不开,不然也一起到颜烟店里,免得颜国华来回两边跑。

送走颜国华,颜烟端着菜碗饭碗到店里的圆形长桌吃饭。

高桌子高板凳,就是比将就用塑料凳吃饭舒服。

刚从外地旅游回来,杨金枝拖着行李箱回到家中。

听见厨房传来异响,杨金枝寻声过去,看见沈沐揉着面团,骨节分明的手指沾满了面粉。

见到杨金枝,沈沐喊:“姨妈。”

杨金枝嗯一声,沈沐抵达城市的第一天,杨金枝就邀请他到自家住,被婉拒沈沐,他说自己订了酒店。

第二天,沈沐主动问她借用厨房。

难得他肯开这个金口,杨金枝哪有不同意的,托人把钥匙给他。

杨金枝不太理解他,感叹:“这么漂亮的手指,握画笔多好啊!

你要喜欢吃,可以花钱雇人做给你吃,没必要把宝贵的天赋和时间,浪费在这种小事。”

沈沐揉面团的动作一顿:“可是我并不觉得浪费时间,它会让我的内心感到安宁。”

杨金枝微怔,又很惋惜:“嗯,你要不要搬来姨妈一起住,住酒店不干不净的。”

沈沐:“我买了一套现房,明天差不多能入住。”

杨金枝更诧异了,他来这里买房做什么?

他跟个闷葫芦似的,嘴风紧,不想说的,别人也问不出来。

杨金枝琢磨着,改天有时间问问沈圆。

醒好的面团,擀开擀薄,裹上肉馅儿,捏出漂亮的褶皱,标准包子需要十五个花褶。

沈沐认真细数,褶皱一个不少。

色、香、味,俱全,他丝毫不马虎。

甚至他已经想到当颜烟看到这些小包子们,眼里放光的模样。

冷水下锅,把小包子们挨个摆进蒸笼屉里,大火烧开上热汽后,转小火,蒸十五分钟,关掉燃气,继续焖五分钟。

中途不能揭开锅盖,蒸出来的包子才会蓬松,不塌,白白软软。

蒸包子的碎片时间里,沈沐拿一块抹布把厨房收拾得干干净净,纤尘不染。

他习惯边做饭,边收拾,看不得一点点脏东西。

关火焖五分钟时间里,他把垃圾袋拿出去扔掉。

回到厨房,净手,打包小笼包。

杨金枝放下行李箱子出门,不在家中,沈沐留下字条和钥匙,还有厨房的一屉小笼包。

推开店门。

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