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看着两人离去的方向,郭先生不禁点头,“倒是两个好孩子。”
难得生活的这样艰难,还这样快活。
荷花是个软心肠的姑娘,这会儿早红了眼眶,忍不住恨声道:“那些人也忒恶毒了,挤兑人家不说,竟连条活路都不给了么?”
说完,她抹了抹眼角,见自家掌柜的一言不发,不由得小声哀求道:“掌柜的,要不咱们也带着他们走吧!”
展鸰就笑了,“你这丫头,倒是怂恿起我拐人了!”
荷花脸上微微一红,“哪里就是拐人了……他们这样能干,咱们客栈里又那样缺人,可不正好么?”
“若能帮的,自然也该帮一把,”
展鸰垂了眼睛,“单纯叫他们走了却是容易,只是反而叫别人遂意,好像是他们背井离乡落荒而逃似的……”
凭什么呀?
这里也是他们的家乡,凭什么不能住?
荷花尚在愣神,展鸰已经叫人提着那几桶活蹦乱跳的海鲜去了海边,决定就地宰杀。
得了,中午就吃海鲜盛宴吧!
一共有十来只海虾和虾爬子,还有五只巴掌大小的螃蟹,且都清蒸了。
另外还有不少海鲶鱼,这种鱼比较馋,基本上给肉就吃,非常好上钩,所以也格外多些。
海鲶鱼肉质鲜美细腻,而且很补,刚好可以做鱼汤,熬得白白的。
另有两条展鸰和席桐都叫不大上名字来的,也不知是到了后世灭绝了,还是大庆朝特有的品种,有点像黄花鱼,又有点像鲅鱼,反正瞧着肉质就很结实。
而且那鱼也颇凶猛,在木桶里甩着尾巴啪啪作响,又龇着两排细密的尖牙要咬人。
荷花看的直往后缩,后来还是展鸰干脆利落的拍晕了才敢上前,“哎呀娘咧,掌柜的,这是什么鱼?怎的这样吓人?”
大树也在旁边补充,“就是,这海里头的东西都长得怪模怪样,这回跟着来真是开了眼界了。”
听他们这么说,展鸰忽然就想起来后世一句话,是说不见光的深海鱼的:
反正大家都看不见,就瞎胡乱长吧!
因之前没吃过这两个品种的,展鸰也拿捏不准它们是什么味儿,就比较谨慎的选择了红烧。
即便鱼肉本身比较腥气,用相对浓烈的红烧作料也能压过去。
且先做了尝一回,若是果然好吃,下次便试验清蒸或是炭烤。
众人忙活了大半个时辰,又准备姜醋汁儿,果然凑出来一大桌子海鲜盛宴。
螃蟹和虾倒是没什么,一个字:鲜!
到底是前不久还在海里游动的,这会儿自然新鲜。
纪大夫美滋滋的吃了许多,又十分中肯的评价道:“果然同河鲜湖鲜大有不同,肉质更紧致,这个竟也不必额外放盐,自己就带着一股咸味儿。”
海水流动性更强,浪涌也强劲,海鲜们但凡想在里头顺心如意的移动,少不得得多费些力气。
自己运动的多了,肉质自然紧致。
海鲶鱼汤大受欢迎,尤其是两个老头儿十分受用,将那熬得乳白色的汤足足各喝了两碗,又夹着鱼骨吸肉吃。
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