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琥珀炸鸡一口咬下去,这食客只觉得这炸鸡的味道和之前那几种都不同——是不同风格的好吃。
之前的香辣鸡排也好脆皮大鸡腿也好,都算是咸香口味的,而这新品是酸甜口味的。
有点出乎意料,他排队时看见那些别的客人吃的新品,那上面一层红色的汁,还以为是什么超辣口味的呢。
这酸甜也和他以往吃过的酸甜味道不同,味道不冲,酸中带着一点儿自然的甜,这粘稠的红汁上面还撒了白色的芝麻,连带着脆皮一起咀嚼起来更香。
这脆皮里包裹的炸鸡更是一如既往的鲜嫩多汁,真是完全没得讲。
吃惯了永安食铺咸辣的炸鸡,再这么一吃这种口味的……真是新奇又好吃。
这食客一口气吃了两大块炸鸡。
一份炸鸡用大盘装着,里面有足足五六大块,都是去骨的琵琶腿,要一份儿完全能一次吃过瘾。
食客吃完两块咂了咂嘴,把目光放到了一边的气泡醴水上。
……这炸鸡这么好吃,安掌柜的既然选了这气泡醴水搭配,味道应该也差不到哪里去吧?
刚吃完新品的食客对安雨的信任俨然又上了一层楼。
他拿起杯子喝了一口那气泡醴水。
入口的味道完全不是记忆当中那般苦涩,先是微麻而爽口的小气泡迅速分布在舌头上,将方才吃炸鸡时口中的酸甜洗刷干净,余下淡淡的清苦。
醴酒的酒精浓度并不高,是以喝完一大口,食客只能微微的品味到一点儿酒味。
……不知为何,这淡淡的酒味和让舌头“颤栗”
的气泡,让他觉得这简直就是无骨琥珀炸鸡的绝配!
不愧是安掌柜的。
“这也太好喝了!
完全不是以前那种醴酒的味道!”
他大赞,又喝了一大口气泡醴酒。
环视四周,周围的人大多数也都捧着气泡醴酒就着炸鸡。
“对!”
一旁有别的客人应和起了这食客的话,“之前那醴酒真是喝都喝不下去,安掌柜加了这气泡之后,不知道怎么的,这气泡醴酒啊变得爽口又好喝,连那丝丝苦味儿都让我觉得香!”
“你想的真是和我一样!”
这食客道,那说话的客人说的还真是说到他心坎儿里去了,“谁能想到这醴酒经过安掌柜的手能变的这么好喝呢!”
早知现在,他点餐的时候又何必那么犹豫呢?
幸好点菜的时候看了一下周围那些客人的反应,要不然他岂不是就要错过这好喝的气泡醴酒了?
……
同样的事情在城北仲孙来的醴酒店铺也正在发生。
这日他挂上和永安店铺一样的画在门口,心里紧张又期待。
自己店里的醴酒已经被安掌柜改良过了,那改过的气泡醴酒他也尝过,作为一个酿了这么多年酒的老板,他只觉得那气泡醴酒的味道不逊色于他尝过的任何一种味道的酒。
更别说今天还搭着那无骨琥珀炸鸡一起卖了。
眼下店里已经被安雨带人改造过了,一楼做出了更大的柜台,后面也做出了厨房。
今日冯妈带着小兰和苗婶在后厨,就是为了看这边儿的生意。
安雨和仲孙来之间的分成协议也拟定了,除了酒的分成外,在这边卖炸鸡的钱八二分成,这还是仲孙来极力压低自己的分成未果后定下来的比例。
他觉得自己这边卖炸鸡安雨出人出力,还能帮他带着卖酒,自己能分一成已经相当不错了。
而安雨……她虽然是个商人,但也不想坑老实人。
这城北的“分店”
不用她出房租,也不用她出地方,直接在人家店铺里卖炸鸡,就是简单改造一下店铺出几个人的事儿,基本就是纯挣钱。
可惜无论她怎么游说,死心眼儿的仲孙来都不同意再提高他自己的那一份比例了。
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