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第84章(第2页)

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林满慧点了点头:“哥,你说的这三点的确有道理。

卖米粉的话配料、清洗碗筷、冬天保暖都是问题,要不,我们直接开店?”

开店?

林景勇的个性与林景严不同。

林景严是那种敢拼敢闯、有野心的人,林景勇的梦想却不大。

小打小闹,他敢。

一旦开店,租门面、雇人工、办执照、家具设备都得花钱,还不是小钱。

他舍不得,也不敢。

他垂下眼帘,心中有些忐忑:“开店?太麻烦了。

要不我先搞个小摊,准备五十份米粉,卖完就收摊,怎么样?”

林满慧微笑道:“哥,咱家又不缺钱,怕什么。”

林景勇瞪了她一眼:“不缺钱,也不能浪费啊。

赚钱了还好说,要是亏本了呢?”

林满慧浑不在意地挥了挥手:“哥,我赚钱容易,听老师说植物营养液卖得特别好,年前分红就会到账。

你只管开店,亏了再来。”

林景勇又感动又气恼,一时之间不知道该如何应对她孩子气的话语。

第二天一早,林满慧拉着四哥林景勇来到总场机关附近的早餐摊。

自1978年7月高考之后,做小生意的人便慢慢多了起来。

不过农场的早餐品种并不多,没有卖带汤米粉的店面,毕竟既要熬汤又要煮粉,还得洗碗,很麻烦。

一家家问过去,林满慧将价格一一记下。

大油饼,一毛钱、一两油票一个,一般人根本吃不起;

包子,粉丝白菜素馅的三分钱一个,肉馅的五分钱一个。

便宜是便宜,但品种少。

阳春面八分钱;菜汤面(加菠菜、油豆腐)一毛五分钱。

只有国营饭店卖面条,但是开门晚,早起上班的人来不及吃。

饺子肉多,贰两粮票六毛钱,贵得很。

两人一边吃包子一边算账。

按一百碗米粉的量来计算成本。

炖一锅汤只需要两块钱的筒子骨,一碗二两米粉,一共二十斤米粉,大约四块钱,猪油算一块钱,调味料算一块钱,小葱、香菜、青菜不要钱。

如果只卖素汤粉,一碗米粉成本只需要八分钱。

定价一毛钱一碗的话,卖掉一碗赚两分钱,一百碗就是两块钱。

每天两块,一个月就是六十块钱!

如果加荷包蛋,一个鸡蛋收三分钱,又多赚不少。

家里的鸡蛋根本吃不过来,搭着米粉卖肯定能挣钱。

筒子骨上的肉卸下来炒青椒,做成拆骨肉的码子,定价一毛五分钱也会有人愿意买。

这样一来,又赚了一笔。

——这可比在罐头厂上班挣得多,而且时间相对自由。

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