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第60章(第3页)

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安步从水盆中抓出一条长得像蛇一样的海鱼。

“这种鱼名叫‘油锥’,性格凶猛,生命力顽强,还长了一口好牙,看。”

安步将油锥的头部凑近镜头,两排尖牙透着森然的寒光,浑身滑腻,长长的尾巴不停甩动着。

【啊啊啊啊啊,主播,赶紧将它拿远一点!

我心脏不好。

【卧槽,吓死宝宝了!

主播,你从哪里找来这种反人类的物种?!

【别告诉我今晚的食材就是它,我拒绝!

【主播,你其实是女装大佬吧!

我不相信你是女人!

安步:“你们昨天不是说我的黑暗料理颜值不达标吗?今晚就让你们看看真正达标的颜值。”

【这句话是谁说的?给老子站出来!

【主播,我错了!

我还是更喜欢昨天那种料理的风格。

安步没有理会他们的哀嚎,拿起菜刀,开始杀气腾腾的破鱼,动作利落,俨然就是一名久经沙场的老手。

【我敢说,仅凭这一手破鱼的功夫,主播就能成为菜市场一霸。

【严重附议。

安步将鱼肉清理干净,一块块切成片,放置在小盆中,加上鸡蛋、耗油和生粉,然后将姜、蒜、葱切成小粒,开火、上锅、放油,七成熟时放入姜蒜翻炒一下,加水加盐加麻辣鱼料煮开,然后放入鱼片,水煮到一半时,鱼肉基本已经入味,热气开始蒸腾。

褐色的汤汁中,翻滚着暗黄色的鱼肉,安步将它盛入盘子中,撒上孜然,倒上大把辣酱,最后再淋上一层烧开的热油,只听兹拉一声,一盘红、褐交织的鱼片便做成了。

汤汁粘稠,鱼肉稀烂,拌上红色辣酱,还有诡异的泡沫,看起来就像黏糊的沼泽,下一秒说不定还会冒出几簇鬼火来。

安步介绍道:“这道料理名为‘血肉模糊’,欢迎大家品尝。”

【我一点都不想品尝!

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