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一斤品质较好的猪板油能炼出六两多猪油,余下的是油渣。
猪油炒菜吃,味道好,营养价值高。
油渣可以炒菜、拌馅,也是美食。
因此猪板油的价格比猪肉贵的多,一斤猪板油二十六个铜钱。
李青青提着肉。
王老头提着六大包点子、干果。
两个人仍是花了两个铜钱坐驴车回家。
第16章油渣飘香馋人
昌镇是和县去湘城的必经之地,距离湘城仅三十里。
好的地理位置使这里很繁华,人口稠密。
昌镇的一条主街街道,车水马龙。
此时,街头有个身材矮胖灰色衣裤中年男子在卖力的向路人售卖青菜饭团。
“我的青菜饭团别看菜少,可是好吃的很,价钱便宜,一个饭团一个铜钱。”
矮胖男子是和县附近村子的农民,昨天下午在县城卖菜时看到张大虎的青菜饭团买卖特别红火,今天一大早就和家人做了二百多个青菜饭团。
原本他是要到和县卖青菜饭团,岂料看到和县城门外好几人都在卖青菜饭团,就改变路线跑到昌镇来卖了。
昌镇的人流量不比和县少。
昌镇的人兜里有钱。
只是矮胖男子做的青菜饭团,品相实在难看,并且饭团里面没有放盐,吃起来味道寡淡,就算便宜,买的人也不多。
等刘氏与王志来到主街街尾卖芝麻青菜饭团后,矮胖男子的饭团就更没有人买了。
矮胖男子并不知道青菜饭团的首创者是王家。
心里气愤王家偷学张大虎的青菜饭团,却忘记他自己才是偷学。
李青青改良了青菜饭团,用的豌豆不是满大街农民卖的青菜,配上红萝卜色泽鲜亮,还撒了炒熟的黑芝麻,揉捏的很紧不松散。
芝麻青菜饭团的价钱高,卖相好,品质高,除了买过咸蛋的老主顾过来捧场,还有一些新主顾。
王亮赶到时,刘氏与王志已经卖掉九成多,剩下不到二十个。
听到王亮带来的大喜讯,刘氏竟是喜极而泣,“青青这个儿媳妇娶的好。
我儿王浩真是有福气。
我们王家祖坟冒青烟了,娶了这么好的儿媳妇。”
说起来,刘氏这一生很不容易。
初婚被青梅竹马的丈夫背叛,她被逼无奈带着儿女跟丈夫和离再嫁。
她的长子是残疾找不到媳妇,好不容易找到媳妇,长媳容貌丑是三婚,婚后又一连生了三个女儿,第四胎估计也是女儿。
二女儿嫁人几年了都没怀过身孕。
三儿子最聪明能干,还读了几年书,可惜刚成年就遇到兵役,背井离乡去当兵……
四儿子调皮捣蛋特别让人不省心,以前常不跟家人打招呼就跑的不知踪影,几次差点被拐子卖掉,直到八岁了,才把这个毛病改掉。
小女儿早产,时常生病,五岁之前把汤药当成水喝……
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