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五天后,铁匠铺的老板送来了两样工具。
还真让他给钻研出来了,其实也不是很难,有图案在手,只要技术过关,就没啥问题了。
两样工具都做的很精细小巧,亮堂堂的,光看着就特别的舒服。
愉快的送走了铁匠铺的老板,紧接着,大伙就开始忙碌起来。
准备试一下效果了。
摆调料,摆辣椒油,摆食材,摆工具,拿银炭……等等。
分工明确,不到一刻钟,所有的东西都准备妥当。
就等着开工看效果了。
这几天热火朝天的忙前忙后,好不容易到了最后一步,说不激动那完全是假的,紧张什么的也是免不了的。
炭火已经燃起,银炭的清木香,渐渐飘散于屋内。
一呼一吸间,可以清晰的闻见。
这银炭贵的有理由。
明明都是炭,木炭闻着呛人,银炭闻着很清爽舒服。
屋里的人按捺着激动的情绪,都看向苏锦明。
“都愣着干什么?你们不吃我可要开动了。”
苏锦明拿起肉片,动作还算利落的动了起来。
他一动,其余人都迫不及待的动了,拿着自己爱吃的食材。
“关键还是得看调料啊。”
吃完一块肉片,苏锦明感叹了句。
“店里也有烧烤,只是味道没有这般美味。
这十香很不错,去了腥味保留了鲜美,肉质很嫩味很足,我觉的比卤猪肉要好吃。”
季安逸烤的是鱿鱼,这玩意也只有苏锦明这里才吃的到,他们小门小户就算有钱也弄不到,主要是,这边离海有点远,景阳镇又不是很富裕,商家不愿意过来。
“对。
喜欢吃有嚼劲的就可以烤熟点,喜欢鲜嫩口感的,注意着火候就成了。
想要辣就多放辣,反正调料都搁在一旁,随心所欲,多好。”
“这蘑菇烤起来的味道也好吃。”
蘑菇是蘑菇干泡发的,有整整一夜,看着跟新鲜的没什么两样,张三哥儿挤了水,带着好奇的心态,烤了一窜,顿时就喜欢上这个味了。
“季哥儿这辣椒油和调料确实做的好。
我也觉的比卤猪肉吃起来要更有感觉些。”
当然,不能否认,人心是偏的,自家的东西就是好吃。
“就是要这种成就感。”
季安逸兴奋的说了句,看着苏锦明说。
“就是要把这种成就感突出出来,这样才能更有吸引力。
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