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第55章(第3页)

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可江秋意说,再过一个多月就该立夏了,夏天进补不好,应该趁着这春风粥的大娘,哈哈哈哈……

第077章心里头对光辉有意思?

这紫皮石斛是江秋意山上收蛇无意之间在一课大树上发现的,爬上去摘下来仔细瞧了之后才确认,那确实是紫皮石斛,石斛里的顶级品种。

紫皮石斛益胃生津,滋阴清热,新鲜的紫皮石斛,拿来煲老母鸡汤,那是再好不过的了!

紫皮石斛的植物清香,分解了老母鸡汤的油腻,让肉香里带着一股独特的药材香气,却又不像当归等中药材那么浓烈,只是淡淡的清香气味,渗人心脾。

熬了一大锅的老母鸡汤,那边的面肺子,已经由谢三姐切了薄薄的片,上头撒上蒜米子,葱花,芝麻,熬好的辣子,再拿热油一泼,那香气,扑面而来。

所谓的面肺子,就是拿那天的野肺,反反复复的清洗,一直洗到肺发白,白面加上一点胡椒面,盐巴,花椒面加冷水调成面糊,再一股脑的全都灌进肺里头。

那一整个肺,涨的七八分满的时候再拿削尖了的小树枝,把口子封起来,丢进锅里头去煮上一两个时辰,捞出来挂在屋檐下。

想吃的时候再添一把火,丢在锅里头蒸热了,拿出来放凉,切成薄片,再配上佐料,泼上热油激发香味,面肺子既有肉的香味,又有面食的清淡,关键是吃了还十分顶饿。

是以,六郎特别喜欢吃,每次切上一大碟,他一个人就干掉一大半!

这一整个面肺子,也就剩今晚这最后一小碟了,正好切了给光辉尝尝。

江秋意早上进山的时候是背了给背篓去的,那是昨个去赶集的时候特意买的。

六郎这几日捕到的大鱼买了几十文钱,给他娘他娘不要,说是叫他给自己买点好吃的补补身子。

谢六郎得了私房钱,非拉着要给江秋意给她买东西,一个劲的往那什么胭脂水粉,珠钗首饰的小摊前面逛,最后江秋意啥也没看上,就看中了一个大背篓!

那大的呀,她背起来从后面看整个上半身都看不见了,偏偏江秋意就喜欢它大,说是下回进山的时候,就能可劲的往家里头搬宝贝了。

六郎拗不过,最后花了十文钱,给江秋意买了个大背篓,剩下的十文钱,到底还是瞒着她,买了一支简陋的珠钗,那上面没有任何繁杂的花纹,只贴着一颗拇指大小的珍珠。

虽没什么光泽,算不上好货色,可那圆润可人的模样,谢六郎一眼就瞧上了。

他觉得很像他的秋娘,给人一种温柔心安的感觉。

只是那珠钗江秋意到现在还是不知道的,因为谢六郎不敢送啊!

多亏了六郎送的大背篓,早上进山的时候啊!

江秋意可是满载而归啊!

背篓里有香椿芽,洋槐花。

江秋意拿了出来,洋槐花过一遍水洗干净了,拿出两个鸡蛋敲进去一块搅拌,再加上一点盐巴,就可以下锅大火猛炒了。

洋槐花炒鸡蛋,鸡蛋是邻村人拿来换魔芋豆腐的,家养土鸡蛋,那一打出来,鸡蛋黄金黄金黄的,跟现代的时候那些个人造蛋,可是没法比的!

洋槐花这个时节还只是长出了一大串的花骨朵,尚未盛开,吃起来口感是最好的!

那是一种藤本植物,开出来的花跟风铃一样,是一整串的,有紫色的,白色的,迎风摇曳,别提有多美了!

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