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】
有带着头巾的农妇将泡好的豆子捞起来,然后将它们倒入到石磨之中。
一边磨一边加水,豆子被磨盘绞成了豆渣。
又见她将这些豆渣倒入到布袋子里,不停的晃动,将渣和水分离,就得到了豆浆。
豆浆用猛火煮熟,点入一点石膏粉,然后缓缓的搅动,竟然就凝固了起来。
一块块白色的豆腐呈现在众人眼前,看上去洁白剔透。
熬鱼汤的时候放上一些,一份鲜美的豆腐炖鱼汤就出炉了。
汉武朝。
淮南王刘安看着天幕上的鱼汤有点嘴馋的咽了口口水。
看上去似乎很好吃的样子。
只是,那用豆子做的白色方块是何物?看上去肤若凝脂,似乎细嫩非常。
他起了好奇心。
民间也有农妇在琢磨着豆腐到底是怎么做的?看上去原料似乎只有豆子,如果能学会的话,或许家中也能够多一道菜。
汉武帝刘彻
转过身去问桑弘羊:“民间赚钱真这么难?”
在他看来,二十三文钱不值一提。
何至于此?
桑弘羊苦笑:陛下,天下赚钱的大多是商人。
城中居民因地利,赚钱也没那么的难。
唯有农人,常年待在田间,既无时间也无手段。
的确是很难。”
他很赞赏后世这位贾思勰的做法。
想要让农民增加一点收入,唯有让他们用农田的产出来交换钱财这一条路。
刘彻默然。
原来真的这么难啊。
【贾思勰所在的北魏,同样也刚从萧条景象中恢复过来。
相信他也是在自己担任太守期间,看到了农民的切实的苦处,所以才在书中加上了这一章节,并且在序言里特意点出来。
】
【他在书里面告诉农民们怎么做肉酱鱼酱虾酱、怎么酿造醋、怎么种蔬菜。
甚至还写明了,在都城的郊区有市集,要是蔬菜种得好,可以拿去卖,有的蔬菜割了还会再长出来,这样可以循环赚几轮。
在教种白杨卖钱的那一章,甚至还帮人算好了运费,简直是手把手教你用农业来赚钱。
】
【这对于一个士人来说,是多么的难得!
】
天还没亮,星辰还挂在夜幕上。
农民们就已经早早的起来了,将自家酿造的酱菜还有刚刚收割下来的蔬菜放在板车上。
几人一起,推着板车就出了门。
走了不知道有几个时辰,终于看到了高大的城墙。
清晨的阳光照过来,城墙外已经摆了许多小摊,亦有许多城中大户追仆人前来买东西。
熙熙攘攘,一派热闹之景。
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