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第35章(第4页)

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赵岁袅将菜籽油倒入锅中,放入冰糖炒糖色,一边炒熟的芝麻正散发着一阵香气。

也没否认,他之前哪知道做饭这么麻烦,“无聊。”

不过看她还是很有聊。

“我去给你开电视,或者开电脑?”

排骨和糖一起倒进锅,水滚进油里,猛地炸开,赵岁袅小心翼翼往后躲溅开的油,然后拿着锅铲将排骨一块块拨开,均匀排列。

“不用。”

他突然走过来,包住她掌锅铲的手心,“我来好了。”

赵岁袅把锅铲给他,调了调抽油烟机的档,站在旁边,“你会吗?”

“……不会。”

他对做饭没兴趣,也不愿意浪费那个时间做这种事。

但是不愿看她被油溅到,要是受伤了怎么办。

油险些溅上他身上衣服,谢意很严肃地同她探讨,“我觉得炒菜很危险,在家里做饭还是应该用自动炒菜机。”

被他的新奇想法吸引,赵岁袅问,“有那种东西吗?”

谢意没涉足过厨房禁地,对厨房里的东西不了解,“没有的话,可以做一个。”

他炒着菜,赵岁袅拿着菜谱站在灶台边给他念步骤,一板一眼,很认真,“然后倒入生抽……香醋……”

谢意对份量完全没概念,认出调料瓶打开后就往锅内猛灌,赵岁袅连连叫住他,“谢意,你别倒太多,会很酸。”

翻过一页菜谱,赵岁袅说,“好了,接下来该放姜片。”

“然后是蒜片……”

赵岁袅的话一顿,她看着谢意干脆利落的动作,扶额有些无奈,“那是姜丝啊谢意。”

接下来的清蒸鲈鱼,赵岁袅没敢再让谢意帮忙。

于是换谢意单手捧着菜谱给她念,用念机械说明用书一样的调。

谢意对这本菜谱很不满,“撰写人思维太不严谨,用量不够精确,一勺是什么意思?勺有多大?“

“他应该用毫升和克这样的词语描绘。

菜谱的配图也与实物不符,姜片和蒜片看起来没区别。”

总而言之,他说,“这本菜谱不合格。”

赵岁袅觉得如果可以谢意会把厨房搬到实验室,做饭用量杯天秤作计量工具。

菜做好了,两人坐在一张大方桌上吃饭,坐对桌。

谢意毫不掩饰对自己参与制作的糖醋排骨的嫌弃之情,动都没动一筷子,刚刚倒醋倒过了头,小半瓶都放了进去。

赵岁袅后来把排骨们捞出来用白水煮一遍沥干也无法挽救。

鲈鱼还好,刺少,味鲜。

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