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赵三妮也去地窖里拿了白菜,又洗了粉条,就等着一会儿嫂子再给炒个酸菜肉跟辣白菜。
想一想,都觉得嘴里冒口水。
洗干净了手,林月娘把凑热闹的赵铁牛推搡出灶房,自个则边跟周氏和三妮唠嗑,边往锅里下油。
干红的辣椒被掰碎了,跟花椒、姜、蒜一起撒进油锅里,撕拉的一声,一丝青烟升起,接着就是香辣气息。
月娘伸手把挤干水分切碎的酸菜倒进锅里,稍稍翻炒,酸辣味道扑鼻而来。
“嫂子,味道真香。”
三妮把手里刚煮过的排骨递过去,看着林月娘顺着锅边连汤带骨的倒进酸菜里,使劲儿的抽了抽鼻子。
把刚刚炒熟夹了一筷子的酸菜塞进三妮嘴里,月娘满意的看着她吧嗒着嘴巴笑起来。
“等下炒个腊肠,弄个水煮肉片跟红烧土豆,然后炖个大白菜咱们就齐活了。”
想起辣乎乎的水煮肉片,还没做呢,林月娘就跟赵三妮一样忍不住要流口水。
油亮红辣的汤汁,麻辣味浓的肉片,还有打底儿的白菜叶,那可是下饭的很。
说起来,要是有黄豆芽跟金针菇那就更好了,可惜现在的条件下,冬日里种植起来不说费劲,而且还很难达成目的。
虽说也可以模拟大棚种植,可到底是费时费力,也不一定能成功。
看着锅里新炸好的辣椒跟花椒,林月娘赶紧浇到自己炒好的白菜叶跟肉片上,瞬间,肉香伴随着麻辣想起涌起。
浓香四溢,看着就让人口舌生津。
“媳妇,做什么呢,好香啊。”
刚刚拾掇好铺子还劈了柴的赵铁牛一边拿着布巾擦脸,一边探头问道。
瞧见盆子里红彤彤的水煮肉片,忍不住凑到媳妇跟前打算拉她的手。
只羞的三妮红着脸跑出灶房,而赵铁牛更是得了月娘一个嗔怪的瞪视。
不过他一点都不以为意,瞧着四下里没人,直接搂着媳妇的腰亲了她一口。
“哎呀,也不怕人笑话,赶紧出去。”
林月娘使劲推了推他,红着脸呸了一声,然后把锅里的腊肠盛出来。
赵铁牛笑眯眯的顺势蹲下帮着媳妇看火,弄得刚刚到后院的梅嫂子跟江明海,都笑着扭头去了前边。
听见外面有了动静,林月娘赶紧往外瞧出,却看见江明海拉了梅嫂子的手往外走,她又忍不住瞪了一脸无辜的汉子一眼。
小狼闻着香味,也忍不住往灶房边上蹭了蹭,还不住的摇着尾巴转圈儿。
看的林月娘一做晚饭就去拍了拍它的脑门,还舀了一勺子炖肉白菜给它吃。
吃饭是在后院待客的屋子里,因为有火盆,也算是暖和。
不算是新的八仙桌上,摆着刚刚出锅的肉菜跟馒头。
光是闻着,就能勾起人的馋虫来。
毕竟跟梅嫂子一家是两家人,所以男女不同席还是要讲究的。
这不,月娘梅嫂子周氏跟三妮一个小桌,而赵铁牛跟江明海、江大远则在大桌上坐着。
“眼看就过年了,只是咱们这几天生意还不算差,估计得干到年三十儿。”
林月娘招呼着大家入座,笑道,“江大哥跟梅嫂子要是着急,就先放几日假回去拾掇拾掇。
三妮要是想回去,赶明儿就跟着你哥的牛车回去吧。”
江明海跟梅嫂子对视一眼,说到:“也没啥可收拾的,左右那院子也不是自个的家。”
他说的自然是租的地方,村里的房子卖了,田地只留了不多,倒是够盖房子。
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