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但此时此刻，沈家的厨房管事，大冬天的，汗流浃背。
他盯着厨房的备菜台，揉了揉眼睛，睁开……再揉。
给各房的菜，都在这儿摆着，他亲自盯着厨子们做好的……这一眨眼的功夫，菜呢？
“管事，大人就要出门了，咱们这边的菜……”
“好，这就好！”
管事的冷汗，顺着脊背往下淌。
两个热菜已经端上去，其他正要端上的菜，突然就……不见了？！
说是被厨房的人端走了吧？
他也没见着什么人，端着盘子，出入厨房啊？
被其他房里的人，悄悄端走了？
大人出门最早，其他人这会儿还没摆饭呢！
管事左思右想，一时毫无头绪，脑仁生疼……
“快，准备几个冷盘！”
“管事，大冬天的，清早第一顿，叫大人吃一肚子冷盘？”
厨子脸色紧张。
管事的把脸一沉，“那你说怎么办？把你端上去？还是把我端上去？”
大厨盯着刚刚还摆着热菜的几个红木托盘……托盘还在，托盘里头却空了。
“要不，如实告诉大人吧？”
大厨小声道，“这事儿也太邪乎了……”
大厨话没说完，就挨了管事一巴掌，“闭嘴！
大清早的，你脑袋叫驴踢了？！
大人急等着出门，你拿这说不清楚的事情去烦扰大人？你这厨子不想干了吧？”
“必是咱们厨房里，出了内奸！
这是盯上了我的位子呀！
想用这种手段……夺我的位置呢！”
管事的咬牙切齿，恶狠狠道，“就这一点儿小麻烦，就想难住我？呵！
快准备冷盘！
主子责怪下来，自有我担着！”
厨房的冷盘，都有现成的东西，大厨帮厨，手脚麻利，很快就准备好了。
丫鬟们端着托盘，鱼贯送到正房里。
沈忆白一边理着衣襟，一边来到桌旁坐下。
他刚拿起筷子，就愣住了。
除了一笼面点，一个酒酿圆子汤是热的，其他竟都是冷盘？
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