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老汪,去查查麻三的底细。
我和你罗爷再忙乎几天,奉天会馆这里就没有什么问题了,到时候你再开门挣银子。”
“那就托你们两位的福了。”
汪掌柜笑着过来敬了杯酒,随后继续说道:“我也早看这个麻三不对了,不瞒您二位,俩月之前我们一直用着的头厨中了风。
咱们奉天会馆那是东北菜出的名,一旦找不到好厨子那就是砸招牌。
就在我为难的时候,这个麻三主动找上门了。
麻三给我看过他的身份户籍,上面写着他是锦州人。
说他曾经是黑龙江督军朱庆澜家的厨子,我还试过他的菜,虽然比不上我们以前的头厨,可也是中规中矩。
那时候实在找不到头厨就用他了,不过这小子动不动就往后院客房那边跑,我亲眼见到都不止十几二十次了。
担心他去偷客人的钱物,我都想撵麻三走人。
好在也没有客人丢钱的事情发生,也是实在找不到厨子,我也就睁一只眼闭一只眼了。”
听了汪掌柜的话,罗四维开口说道:“老汪,你之前说的,厨子炒好的菜没了,还有滚油变鲜血的事,都是在这个麻三手上发生的吗?”
汪掌柜回答道:“滚油变血这个,确实是麻三告诉我的,我也是亲眼看到的。
不过刚炒好的菜没了,那是我们之前头厨还在的时候发生的事情。”
看着我们几个光顾说话没人吃饭,关小宝和那些伙计们也不敢动筷子。
我首先夹了一筷子锅包肉,关小宝他们这才一起动了筷子。
这块肉还没等进嘴,我突然想到了一件事。
当下将肉放在了碟子里,对着汪掌柜说道:“老汪,这一桌席不是那个麻三做的吧?”
“这个还真不是,麻三昨天晚么尚切菜的时候伤了手指头,差点切掉了手指头,他根本拿不起来菜刀。”
汪掌柜笑嘻嘻的夹了一筷子鸡肉放在我面前的碟子里,随后继续说道:“这是我们原先那头厨的儿子做的,这手艺一点不比他爸爸差。
溥爷您尝尝,奉天也很难找到这么地道的小鸡炖蘑菇。
我都想好了,过两天就辞了麻三,让这小子顶上去……”
“麻三伤了手?”
说话的时候,我回忆到了刚才那个麻子脸男人将我从房间里面拉出来的景象。
他倒地之后,两只手想要在嘴里挖出来什么。
我看的清楚,两只手十个手指齐全,根本没有受伤的样子。
汪掌柜点了点头,说道:“可不是嘛,伤着骨头了……对了,就是昨晚那个死鬼死在门口的时候。
刚刚报了官,麻三就捂着手指头从厨房出来。
我找的中医根本看不了,还是去了协和医院找了洋大夫缝的针。”
“和昨晚的死鬼一起出的事,一个死了,一个受伤了……”
我和罗四维对了个眼神之后,不再继续这个话题。
当下扭脸对着关小宝他们爷仨说道:“老关,会馆这里暂时不开门了,你们爷仨休息一晚上,明天就回奉天吧。
汪掌柜你给他们买火车票……”
关小宝原本正在狼吞虎咽的吃着,虽然他眼睛看不见,不过这家伙的鼻子灵。
闻到了什么好吃的就跟自己俩徒弟说道:“锅包肉来一块……猪肉炖粉条子多来点,粉条子多点……我闻到沟帮子熏鸡的味儿了,帮你们师父撕个鸡大腿……”
吃的正在兴头上,突然听到我让他们离开。
关小宝嘴里的食物没有咽好,这一口噎在了嗓子里,憋的他满脸通红。
最后还是伸手将嘴里的东西扒拉了出来,这才长长的出了口气。
随后带着可怜巴巴的‘看’着我这边,说道:“恩人啊,别看我眼瞎了。
可是我也能帮忙干点什么,我早年跟着高人学过几天驱鬼的戏。
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