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24第二十四章(第2页)

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弘历眼神柔和下来,笑着说道:“既然那么喜欢孩子,我们就再多生几个。”

傅丹薇不想生孩子,至少不想与弘历生孩子。

现在她有儿有女,已经足够了。

“是啊,多子多福,觉罗氏以后能遍布大清才好。”

傅丹薇略微沉吟,神色无比诚挚说道:“爷,您早些去歇息吧,别让其他院子的人等久了。”

傅丹薇的话听起来无懈可击,弘历总觉得刺耳得很。

前朝大明的藩王遍天下,造成了国库的沉重负担,这可不是什么好事。

拿最简单的旗人来说,大清进关初始,旗兵约莫二十多万。

除了上三旗包衣以及旗下奴才需要缴税之外,其他八旗都无需缴税。

哪怕分地分房分钱,大清能养得起,赋税方面影响不大。

如今进关多年,人口繁衍生息,加上各种恩赐抬旗,旗人的数量愈发庞大。

占据了京城方圆几百里上千万亩最好的土地,国库收不到一个大钱不说,仅仅是旗兵的钱粮,就令户部愁白了头。

雍正最近在重新划分州府户籍,面临着令人头疼的问题是,人口增加太快,大清已经无地可开垦。

人活着得吃饭,多子不是多福,吃不饱就得乱。

他孩子再多都养得起,子生孙,孙再生子,那以后呢?觉罗氏庞大的宗室,会不会变成前明的藩王?

弘历神色凝重,一言不发回了前院。

傅丹薇冷笑,施施然去了西暖阁。

第二天早上起来,冻梨没有冻成,三格格很是失望。

永琏却很乐观,不待傅丹薇开口,永琏已经鼓励三格格道:“妹妹没关系,等到天气再冷些就好了。”

三格格怏怏望着天,盼着马上下几场大雪,她能吃上自己亲手冻上的梨。

到了下午,傅清来了,傅丹薇亲自捧着麻辣火锅底料,想了想,把存下来的银子,拿了一多半揣好。

到了绿荫轩门口,傅清提着一个包袱,大步流星走了过来,远远朝傅丹薇作揖,“快进屋去,外面冷。”

傅丹薇看到他手上的包袱,愣了下,抿嘴笑了,站着等傅清走过来,打量着他问道:“二哥在当差?”

傅清说道:“早上王爷差人来递消息,说你要见我,就与同仁换了值。”

进屋后,傅丹薇拿出罐子,傅清同时拿出了包袱。

两人相似一笑,傅清说道:“额涅自天气一冷,总是念叨着你最喜欢吃粘豆包,亲手做了好些放着,想到哪天我们见面,好送些给你吃。”

傅清解开包袱皮,打开了匣子,里面装着江米面与黄米面两种粘豆包,“江米面酸一些,黄米面口味淡。”

粘豆包做起来极耗费功夫,米先浸泡上半天左右,捞起来晾得半干磨成细细的米粉,加水揉面发酵。

发酵得久,吃起来就会酸一些。

粘豆包里面的馅是豆沙馅,红小豆煮熟之后捣碎加糖,揉成团备用。

煮红小豆也有窍门,水加多或少,煮得太熟的话,都会影响豆沙的口感。

发酵好的面团,再揉得光滑之后,凭着经验揪一块,包入豆沙馅。

外形上宽下窄,放在苏子叶上,防止蒸的时候黏锅。

蒸熟之后,放在盖帘上拿到屋外冻起来,吃的时候拿几个热一热,方便得很。

傅清嫌弃地说道:“傅恒喜欢啃冻豆包,我看着都替他牙疼。”

傅丹薇以前好奇,曾买过两次粘豆包,外皮吃起来软糯,带着些许的酸味,像是软年糕一样可以拉很长。

加上甜滋滋的豆沙馅,不是怕长胖,她一口气能吃三四个。

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