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第63章 茶油(第2页)

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郁徵看它把墨点都甩出来了,知晓它真的急了,点头道:“既然如此,衡约你带五宝鼠去瞧瞧。”

五宝鼠,郁徵他们先前从土匪刀疤手里找到的灵鼠,最擅长挖矿。

纪衡约安排心腹带着五宝鼠去了。

这边的山上,石头都比较硬,挖矿一时半会也挖不出个什么名堂。

郁徵派人过去挖矿,挖矿需要时间,他暂时把这件事情抛到了脑后。

现在已经到了五月,春天种下去的那些蔬菜早已经开花结果,比如茄子、豆角已经结了好几批。

这些蔬菜不像粮食那样让人长力气,不过味道比较好,数量还多,在这种蔬菜丰收的时节,无论穷富,大家基本不会饿肚子。

郁徵是个穷郡王,可瘦死的骆驼比马大,他哪怕再穷,也不会穷到揭不开锅的地步。

他往年并不怎么关注这些蔬菜,或者说这些蔬菜从未进入过他的眼帘之中。

今年不一样。

郁徵从不知道热情起来居然会这么热情。

自从蔬菜开始收获后,不知道谁带的头,们纷纷提着自家的蔬菜送到郡王府。

热情又羞涩,蔬菜送过来从不留名姓,都是把担子放到郡王府门口,转身就走。

最近一段日子,郡王府门口每天都能收到好几担菜。

这些菜可能并不怎么值钱,却是的一片心意。

郁徵特地下过命令不许收的菜,却挡不住的这股热情,据下面调查汇报,他才知道送菜的大多受过他的救助。

有的是春季洪水中受过他的帮助,有的是受过抚幼堂的恩惠,还有则是被以前的县令欺压过,见县令终于被赶跑过来,拜见青天大老爷。

郁徵看着每天被挑回来的蔬菜,沉默了许久。

郁徵出去巡视的时候见过好些人家煮蔬菜。

因为这个时代没什么油料作物,绝大多数人家煮熟菜用清水煮,煮熟了之后再拿筷子蘸一蘸油瓮里的猪油。

这样蔬菜里好歹能飘点油花,然后再撒点盐,就是普通人家不错的一餐了。

这些是家种出来的,却并不意味着不重要,或者不值钱。

这就是他们的口粮。

很多时候当季菜吃不完,还要把这些菜晒成菜干,做成酱菜,或腌成酸菜,待没菜的时候食用。

哪怕是粗茶淡菜,也是一家人的积蓄。

郁徵没怎么吃过清汤寡水的蔬菜,去年他们郡王府生活很困难的时候,大灶饭起码都有三个菜。

的心实在太热忱,他情不自禁也想对好一些。

这日,他召见周兆,问道:“除了吃猪油外,可有其他的油吃?”

周兆回答道:“有些人家也会吃香油、菜油,不过香油和菜油比猪油还贵,绝大部分人家都吃猪油。”

这年头因为生产力并不发达,种菜的效率低,榨油的效率更低,若是生产菜油,一层层损耗下来,菜油到最后也不剩多少。

相反,因为家家户户都有老人孩子,养猪成为了个不错的选择。

猪也不必吃粮食,众人闲着的时候,上山下河割点猪草,就能够把猪给喂活。

哪怕一头猪从年头养到年尾,还是瘦了吧唧,可终归是肉,各种猪油,腊肉,腊肠,足够一户人家从年头吃到年尾。

这里的人吃东西也省,若不是年节,轻易不会动这些储备的肉。

养猪并不容易,能吃到的猪油也少,造成了吃油的时候极为节省的现象。

不怎么摄入油脂,这也是绝大多数人都面黄肌瘦,身体素质不行的原因之一。

郁徵说道:“得想办法让吃上油。”

周兆从中来,思考的问题也习惯偏向的角度,他非常耿直地说道:“回殿下,自古以来大伙都这么想,奈何养猪不易。”

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