天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
屠老娘淘菜，屠欣去烧热水。
等屠欣把水烧滚，屠老娘也把香椿芽洗的干干净净了，直接把香椿芽放进去烫上一会儿，等香椿芽全部变成绿色，就立马捞出来。
捞出来的香椿芽立马放进干净的冷水机，用凉水浸泡，她们家里现在还没有表，所以时间只能自己把握，觉得差不多了就捞出来挤干，再晾晒。
这个晾晒的时间比较长，差不多快到太阳西斜才开始收。
摆香椿芽一定要摆的整整齐齐的，一层香椿芽一层盐，保证咸味进去。
这样腌好的香椿芽放上两天，吃的时候把盐洗干净就行了，方便的很。
其实他们家四口人根本没有办法在香椿芽放坏之前吃完它们，这回腌的足足有半盆，主要还是要送人。
从她十岁开始，他们家每到这个季节就会腌上很多香椿芽，送给经常买他们家猪肉的老客户。
城里基本上没有香椿树，爱吃香椿的会在每次集会的时候买上一点，自己弄着吃。
她们家香椿树很老了，当然也很大，每年都吃不完，又没有时间卖，以前都是白白浪费掉，于是屠欣出了这么个主意。
结果没想到效果特别好，很多人家认为他们家厚道，直接成了他们家的忠实客户，所以这习惯就一直延续了下来。
这样折腾了一下午，腌好的香椿芽也不是自己的，屠欣觉得自己是自作自受。
转头又想起了香椿炒鸡蛋。
“奶，今天晚上吃香椿炒鸡蛋好吗？”
屠欣盯着剩下没腌的香椿夜。
“成，回来让你妈给你做！”
屠老娘额答应地爽快。
屠欣喜笑颜开。
第8章大生意
今天不收猪肉，屠大纲也没提前回来，在傍晚屠大纲刘氏赶着马车慢悠悠的回来了。
没等屠欣说出来自己晚上要吃香椿芽炒鸡蛋，屠大纲就先宣布了一件对他们家来说一个特别大的事儿。
“鸿运饭馆跟朱家的猪肉铺子闹矛盾了。”
屠大纲站在饭桌旁边，说这话时眼中是掩饰不住的意气风发与野心。
屠大纲一直以来都是一个有野心的人，要不然当初也不会去县城里开铺子。
屠欣的潜移默化是一回事儿，重要的还是屠大纲他想，这个家里的当家的还是屠大纲，屠大纲不愿意，屠欣就算是出了再好的想法也不会有什么用处。
同样的，他的野心也不仅仅止步于现在的局面，他想做更好的铺子，想有更好的生意。
他们家现在的生意是好，但他们家的生意主要还是局限在县城里的普通住户。
那些县城里的大户人家跟客栈饭馆，基本上没有在他们家买猪肉的。
事实上这才是真正的大客户，屠大纲也不是没有想过跟这些人接触，但苦于没有人脉。
他们家才在县城里来了几年的铺子，那些大户人家或者是饭馆客栈的采买人员基本上都有自己的小圈子，他们有自己固定的购买渠道。
鸿运客栈别看这名字起的庸俗，事实上这位老板可是个能耐人，他不仅把鸿运饭馆开成了他们县城最大生意最好的饭馆，而且还在郡城里有分店！
屠大纲心里有一个不敢跟人家说的想法，他也想把猪肉铺子开到郡城里去。
不过他心里也明白，猪肉铺子嘛！
这种东西没什么竞争力，大家都是卖猪肉的，猪肉都是从乡户人家收的，味道都差不多，价钱也差不多，谁家人脉好肯定谁家生意就好了。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！