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溪边摘的野葱野蒜剥干净外皮,打成草结状,但她没有急着放入汤锅,而是放置一旁备用,“在野外,我通常只带四样调料,一是盐,二是胡椒,三是醋,四是孜然粉,其余的就近采摘,水边长着很多的野葱、野蒜,大家只要会辨认,喝鱼汤的时候,就会很享受。
哈哈,毕竟,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。”
水友们没有放过石板上的黑鱼,纷纷询问。
“黑鱼怎么不放锅里?”
“主播别漏了,你还有条鱼。”
在水友们的询问声中,严小雯把灯光挪近石板,并调低了稳定器高度,于是大家的视角只能水平看见石板和鱼。
“主播是要干嘛?”
“在惩罚我们?”
“眼吃生肉?插眼楼上。”
水友们讨论不休,榜二大哥【卖帐篷的骆驼】下场说话了。
卖帐篷的骆驼:“以我对主播的粗浅了解,她可能要开始装杯了。”
“嘘,大家都闪开,别吱声,静静看,等下我要嘲笑她。”
野外暗夜降临,虫鸣鸟叫,长短节奏响应,大自然的音乐在流淌,暖黄光芒铺洒着石头和鱼肉,在极致的暗与明亮的交织中,勾勒出原始的况味。
很早以前,我们的祖先也是以石为板处理食材,从生到熟,从采集到驯养,才有了我们的文明火种和进化。
锋利的刀轻而易举地划过鱼肉,片出薄如蝉翼的鱼肉。
一片、两片、无数片……
在所有人目光的见证下,一把刀游刃有余地将鱼肉片成无数片,仿佛女祭祀在史诗般的吟唱中分割部落的食物,公平、公正、仁慈,每个人都会得偿所愿。
当鱼肉片好,炉子上的汤也开了。
咕嘟咕嘟……
奶白色的鲫鱼汤翻滚着热气,结环的水葱野蒜投入汤中,则在汤里沉浮,宛如人生的况味命运。
粗粝白胡椒和白颗粒粗盐,似尘世烟火,又好像雪般飞扬,携裹着女祭司的魔力飘洒落汤,淳朴原始的香气顺着白烟一道飘进每个人的鼻子里。
乌木筷子夹起黑鱼生片,光线穿过肉片,影照出晶莹剔透的细腻肉质纹路。
鱼生片入沸汤,放入即熟。
起筷的鱼肉,细腻洁白,在乌木筷衬托下呈现出鲜甜美味的滑嫩。
老醋盛于粗瓷味碟,浅浅一弯似新月,鱼肉沾醋,香味醇厚的汁水滑落,半是鲜白,半是酸甘,最后被送入红唇中,一口吃下,汤水沾唇,显出三分饱满七分生香。
汤的鲜美,鱼的鲜甜,伴随着袅袅热气,直接冲击屏幕,冲进每个人的味蕾里使劲搅动,口水疯狂分泌。
可恶,被她装到了!
无数水友呆呆盯着屏幕看吃鱼,不受控制地抓起手机,点开美食配送平台,订购一份清汤水煮鱼,要原味的!
弹幕足足停顿有三十秒,继而疯狂刷屏。
嘉年华、飞机等各类礼物,跟着把直播间炸开了花!
“刚才主播怎么说来着?她要表演个吃鱼,还真的表演了!”
“明知她在装杯,可还是被装到,兄弟们,我鸡皮起来了。”
“说嘲笑她的那位呢?给我站出来!”
“谢谢您了,我正在搓鸡皮。”
“已点外卖水煮鱼。”
“呜呜呜,主播不是人,我刚吃完饭。”
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