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第78章(第3页)

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那时吃黑芝麻糊也是在早上,囫囵来上这么一碗,再啃一块面包,然后就拿着书去上早八。

吃了自己亲手熬着的黑芝麻糊,林稚对“真材实料”

这几个字的重要性又有了新的理解。

这黑芝麻糊怎么就这么香浓,怎么就这么细腻?关键还不扎嗓子不糊嘴。

林稚一边喝着不糊嘴的芝麻糊,一边和阿青阿蓝他们商量“大力发展糕点”

的事宜:“就按照春夏秋冬分类,用四季水果入馅儿,制成糕点。”

“甜点单子不像食单一样经常变动,便用花笺子制作,不用小木牌了,样子好看——就叫‘四时糕点’。”

阿蓝闻言笑道:“其他茶坊推陈出新都是用茶叶入手,小郎君却是从糕点入手,也算另辟蹊径了。”

“现在哪有单纯来喝茶的?要么听戏,要么吃糕,总得干一样旁的。

我觉得阿郎的主意很好!”

沈小七咬着酒酿圆子说。

“小郎君的主意自然是好的。”

阿蓝开口,“不过我有个问题。”

林稚点点头,“阿蓝你说。”

“以四季水果制成糕点固然是好,可冬季不比春夏两季,应季水果少,糕点数量上有所欠缺怎么办?”

“问得好。”

林稚笑了笑:“这个我也想好了,就从颜色入手。”

“白色这种颜色很容易让人联想到雪,就归为冬季的糕点。”

阿青得到启发:“那是不是也可以从名字入手?广寒糕、云片糕这种,也很容易让人联想到冬天。”

阿蓝道:“既然如此,还有形状。

雪花形的糕点肯定属于冬季,花朵形的则属于春季,以此类推……”

随口讨论几句,糕点计划的雏形就出来了。

这时沈小七忽然喊了一声:“阿郎!”

桌上三人都以为他也有什么建议,纷纷扭头看向他。

“那个……”

面对这几道目光,沈小七摸了摸鼻子,有点不好意思,“那个,阿郎,能不能再给我来一碗芝麻糊?”

阿蓝笑出声来,阿青则翻了个白眼。

林稚无奈一笑,接过他吃得干干净净的空碗,拿起木勺,“行,再给你盛一碗。”

总之,四时糕点的方案便这么定了下来。

安排沈小七和阿蓝出去买些水果和模子,林稚和阿青就在庖厨点数食单上的糕点。

原先食单上也有糕点,栗子酥绿豆糕雪花糕之类,也很得吃正餐的食客们的喜爱。

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