长江书屋

第65章(第2页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

七皇子身边的小仆阿宝道:“这是官家赏赐给殿下的洞庭柑橘,殿下特意送来给店主郎君一尝。”

林稚笑道:“多谢殿下挂念。”

在临安城,橘子酸果居多,甜果甚少,蜜渍法很是流行。

除了糖渍,还有“渍以盐”

、“调味水果拌”

等做法,也算是一种食橘特色。

“渍以盐”

就是加盐佐食,“调味水果拌”

复杂一些,咸梅去核,用煮过甘草的糖水化开作为料汁,搭配鲜切橘子块,另选南姜末、芝麻之类搅拌翻匀,味道甜中带酸,酸中带咸,十分独特。

林稚还是更喜欢蜜渍的做法。

金橘对半切开,去籽,放冰糖浆里熬煮,无论空口开吃还是冲水泡饮,都很适口。

孟琼舟来时,林稚刚把一壶金橘蜜茶泡好,顺势给他倒了一杯,“新上的金橘蜜饮,孟郎君尝一尝。”

孟琼舟执起杯盏,轻抿一口,“清甜可口。”

那是!

按照他的口味,可是多加了好几块冰糖呢。

“最近天气转凉,适合吃些扁食。

香芹虾仁猪肉、猪肉菘菜、虾仁笋子都是热卖馅料,孟郎君要不要来一些?”

让林稚意外的是,竟有不少食客愿意来买这耗时颇多的饺子,哪怕每次要等半个时辰起步,仍然不离不弃。

被这份吃货精神打动,他顺势多研发了几种馅料,这才有了今日的热卖。

孟琼舟问:“小郎君喜欢哪种?”

无论前世今生,林稚的口味都很从一而终:“三鲜馅!”

孟琼舟点头:“那便来一份三鲜馅扁食。”

林稚似笑非笑看他一眼,那有点过分的梦境又从心头浮现出来。

“小郎君很怕冷?”

林稚正思索着,忽然听到对方问他,下意识点头:“是。”

“体质如此,让孟郎君见笑了。”

孟琼舟盯着他道:“是该多穿些。”

灼灼灯烛下,那人被毛领鹤氅包裹着,越发显得小脸盈盈,一笑起来,明艳动人。

回到孟府,为新毛笔试墨时,孟琼舟对陈平道:“去把我的汤婆子取来。”

陈平应了一声,依言从橱中取来一个黄铜汤媪,“还未正式入冬,阿郎可是觉得近日寒凉了?”

“我不冷。”

孟琼舟摇摇头,“给林小郎君送去。”

“阿郎,这是您的贴身汤婆子。”

孟琼舟表情不变,“再买一个新的。”

陈平只好应下:“是。”

又听孟琼舟吩咐:“这次别亲自送,等到店铺快要开门,提前放在那里就是。”

“……是,阿郎。”

这日店门刚开,林稚正在院里打井水,忽然听到沈小七一声惊呼:“阿郎你快来看,这是什么!”

林稚过去一看,发现是一个半开的盒子,里面装着一个……汤婆子?

黄铜制,形如半大南瓜,表面雕刻着芍药花纹枝叶,甚是精美。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

总裁大人超给力武林店小二我的狗狗公司闻名世界大话之神魏武侯快穿之路人不炮灰凌天至尊当反派绑定了女主系统明婚暗恋古代小户之家奋斗史我的未婚妻是主播侯门嫡女,相公宠上瘾万界时空穿越者异世界:狼人领主,我靠魅魔发家师妹疯癫一笑,对方生死难料全能影后的花式撩法是他唯一的光玄学大佬只想当咸鱼(系统)当幸运值为max时影后重生:厉先生撩妻成瘾龙符太古神王韶光艳NBA禁区推土机豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网