长江书屋

第63章(第2页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

这人哪里还有刚才蒙着被子的半点不好意思!

“我去给孟郎君熬些鱼汤来。”

林稚说完,连忙站起身走出去。

被外头稍冷的风一吹,他清醒许多,看见阿金在门外站着,便让对方带自己去庖厨。

“所以今日夫人不在府上,是去给孟少卿请郎中大夫了?”

阿金回道:“夫人是去庙中给少卿祈福了。”

林稚点点头,不再询问,“这疹子很快就能好,让夫人无需太过担心。”

“是。”

到了庖厨一问,果然有鱼。

“这鱼可是河鱼?”

林稚问。

以孟琼舟的现在的情况,肯定不能再吃海鱼了。

那庖厨管事模样的人说道:“回小郎君,这是今早从池里捕上来的鱼。”

听到是河鱼,还是自家养殖的河鱼,林稚放下心来,撸起袖口就要操刀收拾起来。

结果被庖厨管事笑着拦下:“还是我来吧。”

林稚也不推辞,道了声谢,自去准备其他熬鱼汤的食材了。

白萝卜切丝,再煎两个荷包蛋,用剩下的油把处理干净的鱼煎至两面金黄,荷包蛋和白萝卜丝码放进去,再扔几片姜片葱结,开水没过所有食材,大火熬着。

林稚边撒枸杞边感到奇怪,明明是第一次到孟府庖厨做菜,却觉得很顺手,就好似在自家一般。

把切好的豆腐块放进鱼汤锅里,咕嘟咕嘟的声音响在耳边,闲来无事,他和庖厨师傅聊天:“您来孟府多久了?”

那师傅停下切菜的动作,思忖片刻,“约莫有二十年了。”

二十年……林稚暗暗咋舌,比这辈子的他岁数都大了。

对方看他一眼,笑道:“是不是比小郎君年岁都大?”

“没有。”

林稚谦虚道,“和我一样大。”

对方哈哈一笑,不知想起了什么,“我刚来府上的时候,不说二郎,就连阿郎也才四五岁大。”

“我看着每日不爱说话又不爱吃饭的阿郎,还以为是对我不满意,后来才知道……”

他叹了口气,继续往下说:“还好遇到了小郎君。”

“您过誉了。”

林稚道,“其实我没有那么大的作用。”

那人却不这样认为:“小郎君怎的如此谦虚!”

林稚笑了笑,没说话。

往汤锅里放一点盐和胡椒粉调味,点几滴芝麻香油,鲫鱼豆腐汤就算熬好了。

乳白色的汤汁里飘着一块块小而洁白的豆腐,用汤勺轻轻搅拌,满屋都是鲜香。

“小郎君炖的鱼汤颜色为何如此洁白?”

那庖厨师傅向锅中看了一眼,问道,“好似放了牛奶和面粉一样。”

林稚很想告诉他,您猜怎么着?一千多年以后真有不少商家是这样做的。

不过他可不是,“放白萝卜丝和煎好的鸡蛋,就能熬出色泽乳白的鱼汤了。”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

总裁大人超给力武林店小二我的狗狗公司闻名世界大话之神魏武侯快穿之路人不炮灰凌天至尊当反派绑定了女主系统明婚暗恋古代小户之家奋斗史我的未婚妻是主播侯门嫡女,相公宠上瘾万界时空穿越者异世界:狼人领主,我靠魅魔发家师妹疯癫一笑,对方生死难料全能影后的花式撩法是他唯一的光玄学大佬只想当咸鱼(系统)当幸运值为max时影后重生:厉先生撩妻成瘾龙符太古神王韶光艳NBA禁区推土机豪门拖油瓶,我靠画符爆红全网