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王结首看着这所大盐场，眼泪都要落下来了，多少年了，自己从来都没有干过体力活，可这一个月，差点没把自己累死！
可不干……以后可能就没有机会了……他抚摸着自己手心里的茧子，自己心疼着自己。
安得福场长看着这些感动的人们，不在意地想，至于吗？它的规模连那面世界里私人兴建的盐场都比不上。
那面的世界是食盐专卖，不是不让你生产，你卖就是不行，懂不？所以，你买不到便宜的。
全是某两个家族牢牢地把着呢。
你吃的是世界上最贵的盐，你信不信？
你一定不会去想，一个民族为什么会那么擅长盐渍技术，会有全宇宙最多品类的咸菜！
你可能还会骄傲！
可你知道这是我们祖先们当年为了躲避盐专卖，而想出的办法啊！
盐渍物不收盐税，也没法子收……你能说他们不聪明吗？
看，这就是这个民族从盐上衍生的技术发展……有个姓鲁的先生，一个也许更伟大的写手，一个比那个叫小样有型的写手远远有名的人，他说，这是某国人饿怕了，才把食物弄咸了，弄臭了才好。
你要是看到那些听闻涨价赶快多购物，趁着动迁多分套房假离婚，或以死相拼的事儿，那么鲁先生，你一定又会轻松地说，国民素质太差了。
鲁先生啊，你再深一步去探讨……就差一步！
事情的本源，你一定忘记了。
真不是饿怕了，是……
一时间，原本风轻云淡的孙德发董事眼睛里湿润了，收盐税的和巧妙躲避盐税的，都是我们的祖宗，这是现实！
他看着这些来参观盐场开启的人，心里说，我想太多了，不过，放心吧，找到了本源，我就会去清除邪恶，我有保护一种公正的能力。
他又挺了挺胸脯。
所有的人，不分穿越者，也不分明人，他们都看到，那成片的盐田被划分成了一块块田地，这一点和农村的水田相似，只不过盐田边多了一道道沟渠。
此时，渠里的海水正滚滚而来，好像还伴随着海风，众人都似乎嗅到了盐香。
那沟渠的渠底和盐田一样，粘土层都被劳动者们拖着石辊压实。
想要改成水泥面，还得等到第二阶段。
此时的水泥还是先满足二级盐田吧。
当第一级盐田的海水经过大约一周的蒸发后，海水的浓度由百分之三点五可以达到百分之十八，随后，这些高盐度海水将被提升到二级盐田。
穿越者们早都准备好抗盐蚀的海水专用水泵了。
让海水到第二级盐田里，再晒去吧。
如果还想提高盐粒的均匀程度和质量，就需要一天不停地搅和几次，这活儿技术含量太低，交给明人了。
以后再改成机械式搅伴，一定会的。
当百分之十八盐度的海水再经日光照射和风吹，便开始在二级盐田里结晶，池底会出现白花花的结晶盐。
不用待水分完全蒸干，明人们便可用木制工具扫盐归盐，天气好的话，一天可以扫一次。
剩下的再晒。
如此循环。
不过穿越者们给自己专用的食用盐则另有生产安排。
他们专门设计了一个特别的结晶池。
还有一个存放卤水的池子。
那结晶池的底部同样是水泥铺成，只不过水泥地面还放着许多破碎的瓷片。
在这里，穿越者们还会特别往海水里加入了一些卤水，使得这里的海水浓度达到百分之二十四。
这样一来，穿越者们为自己生产出的盐，大约30％－40％能达到一级细白盐，其余的会是二级食盐。
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