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三月初的京城，青菜特少，又不如杜家村物产丰富，山上海边随处都能摸到可以吃的东西。
偏偏又得做十几个菜让席面看起来丰盛，所以在最初准备时杜三钮就想好每桌两道整鸡、鱼以及多个肉菜。
白斩鸡是鸡放在葱姜等调料的水里炖熟之后，刷层麻油，冷凉切块配上蒜汁作为冷菜先上，后面还有卤鸡和鸡丁等菜。
卫家的亲戚除了惊叹鸡的吃法多样，就是佩服杜三钮心灵手巧。
如今听卫若愉这么说，卫炳武也忍不住酸他，“难怪吃这么胖。”
“说话要摸著良心啊。”
卫老在场，卫若愉不憷他父亲，难得有机会怼他，说话自然不客气。
谁叫父亲以前时不时地嘲讽他胖成球：“我身上没有一点赘肉，哪里胖？说我之前先看看你自己吧。
对了，你看不见自己看大伯也一样。”
卫炳文苦笑：“我可没说你。
若愉。
还有，我得提醒你，给你做美味佳肴的人是我们家的人。”
“三钮姐姓杜。”
卫若愉眨了眨眼睛：“说这话问过您旁边的杜叔吗？”
卫炳文一噎，杜发财挺无语，让他怎么回答：“吃菜，吃菜。
若愉，我们这边的白斩鸡没怎么吃，端过去你们吃。”
说话时看向卫老。
邻桌除了卫若怀，都是些半大小子，有卫若怀堂叔的儿子，还有卫若愉姨母的儿子，七八个少年，也不怪菜上来就被他们吃光光。
卫老看了看卫若愉的姨丈和舅舅，无声地询问他们。
其实这几人早就想这样干，怕卫家人觉得他们没吃过好东西小家子气，一直没好意思。
现在听卫老这样讲，立马叫小厮把没动过的肘子送过去。
少年们最初很矜持，架不住卫家兄弟几个像狼一样，稍稍慢一点菜就被他们几个吃没了。
一通下来脸皮变厚，见著肘子扭脸对邻桌的长辈们咧嘴笑道：“谢谢。”
杜三钮在屏风这边哭笑不得，冲丫鬟招招手，待饭后众人辞行时，卫家的丫鬟小厮拿著四四方方油纸包排成排站在廊檐下。
众人疑惑不解，唯有安王妃眼中一亮。
之前听安王滴咕卫若怀去贤王府拎著点心，来他安王府就空著手云云。
安王妃一边说若怀不跟他见外，一边派人去打听卫若怀送的什么。
后来得知贤王府的奴才到处找一种叫糯米糍粑的点心，然而遍寻不到，便猜到出自杜三钮，“里面是什么？”
小丫鬟道：“回王妃娘娘，奴婢手里的是排骨，他手里的是牛柳，她手里的是鸡块。”
“熟的？”
安王妃肯定得问。
小丫鬟微微点头，就听到：“三钮有心了，你们收起来吧。”
冲著两侧的两个婆子和丫鬟抬抬手。
卫家的丫鬟小厮猛地瞪大眼，就见四人笑吟吟走过来：“奴婢替我们家世子爷、郡主谢谢少夫人。”
“不是——”
小丫鬟下意识开口。
杜三钮心惊肉跳，慌忙打断：“王妃姑母不嫌弃就好。”
颇为不好意思道，“都是些之前没用完的肉，搁油锅里过一遍。”
“又不是我们吃剩下的。”
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