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一刻钟后，孔大人领着周敬坐在泉州城中有名的老灶鱼庄二楼雅间内。
“这鱼庄虽不是泉州最大的酒楼，但开了十多年，用料新鲜，口味一绝，王爷只要尝过一回定然难忘。”
孔大人边说边为两人斟茶。
周敬觉得这里很好，从二楼竟然能看到码头后的海面，波光粼粼，煞是好看。
“孔大人，泉州府有山有水，为何不发展船运？”
周敬问出心底疑问。
孔大人放下茶壶，回道：
“船运一直都有，只是人们好像更愿意走陆路。”
“为什么？”
周敬问：“水路虽比陆路慢一些，但却相对稳当，而且一马车才能装多少货物，用船运岂非能多运几十，乃至几百倍的货量，赚的更多不是吗？”
孔大人闻言长叹一声：
“王爷所言极是。
只是水路多匪，商人们走一趟船，十有七八要被劫一道，久而久之，也就不愿多行水路了，即便要行，也是运一些不太值钱的东西。”
周敬了然点头：“哦，那朝廷没有派官兵去剿水匪吗？”
“剿了。
可那些水匪奸猾无比，我朝沿海水师出兵多回都不能将其拿下。
我等也只能眼看着市舶司的好些船只停靠在岸，一日日萧条，无物可运。”
孔大人苦笑不迭。
正说着话，鱼庄伙计上来送菜，孔大人把一条清蒸海鱼的双目送到周敬盘中：“此乃深海之鱼，鱼目四周最为鲜嫩，王爷趁热尝尝。”
周敬道谢后，尝了一口，果然鲜美无比，连连点头称赞：
“好吃，下回带王妃来尝尝。”
孔大人笑道：“王爷王妃伉俪情深，真叫人羡慕。”
周敬摆手：“羡慕什么，夫妻不都如此。”
他和齐老师结婚七年，从开始的陌生到后来的默契，性格习惯什么的早就谙熟于心，很多时候都不用特意去想，脑子就自己做出反应了。
“对了，王爷先前说有事要与我说，不知是何事？”
孔大人问。
周敬吃鱼吃欢了，差点忘了正事，放下手中长筷，正色问道：
“孔大人，你知道……梯田吗？”
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周敬拎着一锅半成品的烩鱼回府，找了一圈没找到齐毓，问人后才知道，早上他出去之后，齐毓也带人去了王府后面的山，一直到现在都没回来。
“行吧，王妃要是回来，你们告诉她我在厨房。”
周敬说。
金莱和银柳见周敬拎着鱼锅，赶忙说道：
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