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想当初这事也是颇费了一番周折。
孙郎中专门研究过此事，接种牛痘的主意一出，孙郎中就觉得比接种人痘可行，可是孙郎中臭名远扬，没人愿意相信他。
唐明月经过深思熟虑之后，决定成为第一个接种牛痘的人，此事无疑是有风险的，可是唐明月在梦里被耳濡目染多了，也不觉得那潜在的危险有多可怕。
孙郎中最初很有顾虑，想他当年之所以开始研究此事，就是因为自己的家人因为天花丧命。
那时候没人愿意给他实验，他便是先给自己接种了人痘，事后反应挺大，可他还是挺过来了，之后他往天花病人身边凑，再也没出过问题。
陆陆续续有几个人相信他，他连着给接种了几个，除了反应大，都挺了过来。
他以为自己成功了，不想后来还是出事了。
唐明月有这样的打算，其实不敢让家里知道。
唐清跟吴氏虽纵着她，可是碰上这种事却绝对不会任由她胡来。
唐明月又劝了孙郎中许久，孙郎中在经过十分严谨的分析后，最后才给唐明月接种。
事后唐明月不出意外的发热，又出了几个痘痘，她忍者没抓，一丝痕迹也没有留下。
孙郎中啧啧称奇，只因唐明月的反应实在是比他预料的还要小。
唐明月在身上长痘时就被吴氏发现了此事，之后她被吴氏关在家里，连屋子都不能出，就别提什么跟天花病人接触了。
后来有人陆续尝试，见的确反应不大，倒也乐得预防一下，只是谁也不敢让自己的孩子去跟天花病人接触。
时间长了，大家也不知道这牛痘到底管不管用。
直到这一次的事情发生，大家才终于愿意相信，便有越来越多的人想来防治天花。
唐明月在得知此事后，也只是嘱咐接种人必须在身体健康的情况下接种，其它倒没说什么。
此后唐明月领着人育地瓜苗，栽地瓜，一阵子忙忙碌碌之后，广宁县进入了雨季。
这一年广宁县的雨特别大，唐清每天看着大雨忧心忡忡，不知道今年这水患，他还能不能防得住。
唐明月知道她爹忧心忡忡，可是她也劝不了什么，只能平日多跑厨房，给唐清炖些去火的汤汤水水。
临近土豆收获的时候，唐明月天天都要去菜园看一看，她也不知道什么时候收合适，就等自己觉得差不多了，把家下仆人都叫过来帮她收土豆。
刚下过雨的空气格外清新，大家都不知道唐明月种的到底是个什么玩意儿，可是看她天天那个上心劲儿，也都十分好奇，收起土豆来简直可以用热火朝天来形容。
最后收完了，大家都被土豆的产量惊呆了。
没多大一块地方，足足产出来几百斤土豆，这玩意儿要真能吃，那可真是解决了大问题了。
当晚，唐明月就让厨房做了一个凉拌土豆丝。
她在梦里见过的那个辣椒她们这里还没有，想做酸辣土豆丝是不行了。
菜端上来之后，颜色搭配得当，看起来的确不错，可是轮到下筷子的时候，除了唐明月，每个人都挺犹豫的。
吴舅舅将东西送过来之后，的确说过这东西是能吃的，对此吴氏并不怀疑，可是到底是从没见过的东西，让她直接下筷子去夹，心里还是有压力的。
“月儿你到底是从哪里知道这东西的？”
吴氏犹犹豫豫的，筷子到了盘边忍不住又问了一句。
凉拌土豆丝在夏日里吃着十分爽口，唐明月一连吃了两筷子，觉得这东西虽然不如想象中那么好吃，可也真不错了，在家常菜里也可以排的上号。
唐明月听吴氏问她，把嘴里的东西咽下去开口，“哎呀娘，你尝尝就是了，真的挺好吃的。”
说罢又看向唐清，“爹，你想想这产量，还怕以后有人饿死不？”
这句话的确是打动了唐清，他鼓起勇气夹了一筷子送进嘴里，味道还真是不错。
接下来忍不住的就是唐明玉了，再之后一家子把一盘凉拌土豆丝吃了个干干净净。
之后几天，厨房里换着做了各式各样的土豆，唐明月把能想到的吃法挨个做了一遍，甚至还给弟弟妹妹炸了薯条吃。
之后一段时间，土豆俨然成了唐家厨房的新宠。
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