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她说:“你等我一下,我先去炖个鸡汤。”
周家珍也没有反驳,她在柴房里随便找了张凳子坐下了,手捧着书津津有味地开始看了起来。
赵兰香却开始收拾起了鸡肉,将鸡肉清洗干净,切成块浇以几滴黄酒,姜切片。
鸡其实是一样很实在的食物,就算什么调料也不用放,耐着性子用心慢炖,也能炖出一锅味美至臻的鲜汤来。
时间和锅底跳跃的文火,足够让鸡的每一寸精华渐渐渗透入汤水中,金黄的油光自砂锅边沿漫成一圈。
缕缕雾气升起,粒粒樱红的枸杞在滚水里翻腾,晒干的蘑菇渐渐吸收鸡的鲜味,将本身的甘醇释放出来,几味和谐地融于一锅。
赵兰香坐在灶头前,素白的脸映着火光,眼里含着一丝期待。
她端了一碗出来给周家珍喝,“顺便多熬了一碗,你喝吧。”
周家珍不知看到书中部分,抬起头眼睛含了一丝动容。
要是在平时,周家珍一定不会舍得的随便吃别人的肉的。
她每次吃完,都会留下粮票或是肉票,但是这一次她不舍得克制自己了,她想放纵一次。
她埋下头来细细地啜起鸡汤来,热烫的鸡汤鲜美可口,每一滴的汤汁都鲜得令人动容,那种甘醇浑厚的滋味包容得仿佛母亲的呵护,让她吹着夏日窗边习习的凉风,也感受到了属于家的温暖的力量。
这鸡汤里有家的味道。
她享受地啜着汤汁,鸡汤滑下她的喉管的一瞬间,眼泪突然滚滚地流了下来……
作者有话要说: 美食,有时候在于吃它的心境。
在特定的环境下,它可以是一剂疗伤药。
第23章
周家珍喝完这碗鸡汤,额头微微发起了汗,胃部暖暖的,浑身洋溢着一种愉悦感,仿佛小时候依偎在母亲的怀抱中一般的满足。
她擦掉了眼泪,不禁地呢喃:“真好喝,跟我妈做的味道是一样的。”
这碗热乎乎的鸡汤,令周家珍精神大好,她眉间的愁苦一扫而空。
她笑着合起了书,从兜里掏出了一张0.3市斤的肉票放到了桌上。
“谢谢你的鸡汤,你送我的这本书真好看!”
周家珍由衷地赞美道。
赵兰香说:“你喜欢就好。”
她目送着周家珍离开了贺家,顺便端了鸡汤到贺松柏的房间。
走到男人的房间门前,赵兰香敲了敲门,又拧了一下,发现这男人竟然把门给锁上了。
“开门。”
赵兰香蹙着眉头。
里面传来闷闷的声音,那懒洋洋的声音仿佛是从被子里传出来的一般,带着午后酣然熟睡的沙哑。
“在睡觉呢,有什么事吗?”
赵兰香毕竟是跟贺松柏同床共枕了十几年的人,男人这沙哑的一句话里无法掩饰的心虚,哪里逃得过她的耳朵?
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