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“…知延哥也帮我忙呢!”
叶嘉不好意思地笑笑,对她脸上诧异的表情,还挺受用。
“我还不知道他,五指不沾阳春水,顶多站边上看着…”
傅母拉着叶嘉坐下来,笑得慈眉善目:“今天…真是大开眼界啊!”
“阿枝,这道菜,好像是你的家乡菜?”
傅庭钧指着一盘红艳艳的鳜鱼肉。
傅母面上露出了惊喜的神色:“这可是…松鼠桂鱼?”
“是。”
叶嘉解释:“正是苏州名菜,松鼠桂鱼。”
《四方食事集》有记:取鳜鱼肚皮,去骨,拖蛋黄炸黄,作松鼠式。
油、酱油烧之。
将炸好的鳜鱼端上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”
起来,因活像一只松鼠而得名“松鼠桂鱼”
。
傅母迫不及待地夹了一片鱼肉尝了尝,神色渐渐有了变化,从一开始的惊喜,到渐渐的,眼睛竟有点红。
“已经…不知有多久,没有尝过家乡的味道…”
她看向叶嘉,连声问道:“你也是苏州人吗?”
叶嘉摇了摇头,谦虚地说道:“实不相瞒,是我父亲,他遍访天下,学习烹饪各地的美食,我只不过是,拾人牙慧,有样学样地学了一些罢了。”
“是啊,枝儿,你看看这满桌的菜,可不都是来自全国各地的知名地方菜吗?”
傅老的筷子夹起了一片水煮鱼,放进嘴里尝了尝:“这道鱼,和我当年入川吃的,味道可是不相上下!”
“小小年纪,厨艺竟如此了得。”
傅庭钧目光里已经有了钦佩之意:“难能可贵。”
“这回,我可算是明白了。”
杨枝和傅老相互对视了一眼,她可算明白这姑娘到底了得在哪里了,傅知延这孩子并不算馋嘴,可是回来这好几天,每天吃饭的时候,总是叨上一句,怀念鹿州的餐食,她还道鹿州有饮食风味到底是多合他的胃口,竟不曾想到,原来所思所念,都是另有他人。
傅知延吃得很是认真,每一口,都细致地品尝着。
桌上氛围,其乐融融。
桌下,不动声色地,他摸到了她的手,紧紧地攥进了掌心。
☆、第38章不问来生
次日,傅知延带叶嘉去了故宫,皑皑的白雪将那些气势恢宏的宫殿裹上了一层银装,走过的宫殿,傅知延担当了全程的讲解,她仔细地听着,才发现这个男人的历史知识,也是格外的丰富。
叶嘉给陶荻打了电话,那家伙一整天都在宾馆睡大觉,说是晚上酒吧还有活动,让叶嘉自己安排,别管她了。
连着几日的好太阳,冰雪日渐消融,傅知延陪着叶嘉玩遍了首都的各大名胜风景,最后的一程,去了游乐场。
游乐场是好地方啊,飞到天上,然后把脑袋往他怀里一塞,呜呜呜地大叫几声:“人家好害怕,知延哥你快抱抱人家。”
光是想想,叶嘉就感觉好像要流口水了。
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