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“现在，第二轮的比赛即将开始，限时15分钟，希望两组的成员现在做好准备。”
主持人话音刚落下，两方组员立刻开始收拾料理台。
而黎宇的那把可携带式的折叠靠椅也被人收了起来。
“黎哥，这回要做主菜，而且还只有15分钟。”
圆脸男说着。
“所以呢？”
黎宇皱着眉，“我的折叠椅是无辜的。”
圆脸男扶额，“它影响了你的效率，并不无辜。”
“那是因为我还没动真格。”
黎宇还想挽留一下折叠椅。
“你再这样，我可能要把折叠椅送给我们的对手，至少这样它还能起到一点作用。”
圆脸男站直了身体，拿着折叠椅作势要朝着温乐那边走去。
黎宇妥协了。
折叠衣被折起来收好，每个组员也都到了料理台附近站好，准备就绪。
鸡胸肉被对方禁用，荤菜里只剩下鲫鱼和牛筋可选，短短15分钟，要做完一道主菜并不是不可能，只是要想做到完美的话，很难。
鲫鱼是活的，牛筋是死的，怎么看都应该选择牛筋而非鲫鱼，毕竟鲫鱼还要杀，而牛筋随便处理一下就能用了。
但是温乐选的却是鲫鱼，他打算做一道秘制香酥鲫鱼。
鲫鱼刺多，但是肉质鲜美，不论是煮汤还是煎炸都特别的好吃，会做的人能做的特别好吃，但不会做的人却有可能会浪费一条好鱼。
葱姜蒜上一轮比赛早已切好，但要做秘制的调料的话，还需要加入很多的其他佐料。
这些温乐全都交给了袁一道他们来做，而他则是徒手从缸中抓出了一条大约手掌大小的鲫鱼。
鲫鱼越小肉越嫩，挑了一条刚刚好的。
主持人解说起来，“看来两两选手打算现场杀鱼，但是做菜的时间只有短短的15分钟，这就非常考验选手们随机应变的能力了。
等一下观众们可以看看，如何快速的处理活鱼。”
温乐一边拿出刀，对着镜头打了个招呼，“做鱼挺简单的。”
“先拍晕。”
被摁在砧板上的鱼蹦跶了两下，被温乐用刀背一下拍晕。
“先掏鱼。”
说完，他拿起刀从尾鳍部往上划了一个小口，从口子里将鱼内脏全部掏出来。
“温水洗一下，然后刮鳞。”
他的动作特别快，话音刚落，拿着刮鱼刀斜向鱼头刷刷地就刮了起来，不到半分钟，就将鱼鳞全部刮了个干干净，甚至就连最难处理的鱼鳍处也是处理的非常漂亮，一点儿没损伤鱼肉。
直播室里的观众们有点懵。
[……我第一次……在电脑上……看别人杀鱼……活鱼。
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[同第一次，但是莫名的觉得拿刀的两两好帅啊，干净利落，一点都不拖泥带水，感觉自己以后也有勇气去杀鱼了。
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[最可怕的不是杀鱼，而是刮鱼鳞啊！
那么多大小不一的鱼鳞，他居然不到半分钟刮完了？这还是正常人吗？]
[对啊，鸡鸭鱼肉里面我最不想做的就是鱼了，处理起来太麻烦，买别人处理好的带回家又怕口感不好，要是我也能像两两一样，以后吃鱼就不用愁了。
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