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，根本就不是那么回事。
那是针对中华烹饪的一场彻头彻尾的挑衅！
第202章
阿俏匆匆赶到医院，将手里的保温食盒交到阮清瑶手里。
最近这两天，阿俏常常在阮公馆做些吃食，再送来医院，交给阮清瑶。
那些都是给周牧云和阮清瑶准备的。
周牧云这边，她大多准备些流食，粥汤水，以滋养打底为主。
而给阮清瑶准备的则是按照这个二姐的口味来，知道阮清瑶最近陪护辛苦，也晓得这个二姐也不怎么吃得惯外头的东西，就干脆都给她做好了送来，万一凉了，在医院里找个地方热一热也就能吃了。
阮清瑶感激地谢了一句，又说：“阿俏，你从阮公馆到这里，一来一去的，太远了，要不你教教我，我自己来吧！”
她最近经常在医院旁边的弄堂里看到人家往外租煤球炉子，也看到不少陪护病人的家属就用这种煤球炉子熬粥做饭，就想自己尝试着做一点。
有时她只要一想到，周牧云有可能需要人照顾一辈子，心酸之余，便觉自己这般一无所长，什么都做不了的，实在不是个办法。
阿俏眼珠一转，记起了当初她假装断了手臂，请阮清瑶出山的时候，阮清瑶在厨下炒锅一个鸡蛋。
当时的情形的确是鸡飞蛋打，最后阮清瑶没把自己给折腾进油锅去着实是奇事一件。
可是见到阮清瑶这般诚挚地提出要自己尝试，阿俏点点头，说：“姐，你先带我去看看那些煤炉子是啥模样的，我再回头教你。
对了，这几天你先学着，无论成与不成，我都先再送几天吃食给你。”
阮清瑶却摇头：“我虽然人在医院里，可也是看报纸通消息的。
你最近一定在忙和那起子洋人打擂台吧！”
阮清瑶口中的“擂台”
，就是上次大伯阮茂才向阿俏提起的那场“切磋”
，原本是外国人正儿八经地提出，想要了解一下中华源远流长的饮食文化，可后来不知怎么的，就变成了擂台。
上海滩本就是个鱼龙混杂的地方，号称“冒险家的乐园”
，因此来自各国，想到这里来“淘金”
的洋人也不在少数。
随着这些人的到来，上海的饮食界也更加开放，能找到来自世界各地别处的异国菜馆子，甚至本地的饮食习惯和文化也受到影响，越来越多的人以咖啡代茶，下午要吃蛋糕西点，重要的节日喜欢下西餐馆子……
可是这些，都不会令中华的饮食文化与外界对立起来。
直到前段时间有人当众侮辱了中华的饮食，激起了上海餐饮界的公愤，才有了公开与洋人打“擂台”
这回事儿。
阿俏听阮清瑶这么说，轻轻地摇了摇头，说：“姐，你就别担心这事儿了。
有我在……有我们这么多人在，没人敢在我们自己的地界儿上欺侮我们的！”
她说得没错，上海饮食界如今已经临时组成了一个小小的团体，打算联手应对那些洋人们的无礼要求。
探视过阮清瑶和周牧云，阿俏便匆匆赶往集会的场所。
她临进屋之前，有人拦住了她，往她手里塞了一张字条。
阿俏匆匆看过那张字条，先是吃了一惊，又不免气愤。
她推开门，走进屋去。
屋里坐着的大多是上海已经成名的大厨，也不乏有几位像她一样经营着私房菜式的女士，只是像她这样年轻的，却绝无仅有。
只听有人站在屋子中央大声说：“听银行界的寇老板说，他家初来乍到，便以‘寇家菜’扬名，愿做马前卒，打个头阵。”
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