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“是啊，我说这位什么小姐的，你到底会不会处理这样的新鲜材料，不会是自己弄坏了，然后怪别人吧！”
阿俏并不开口，她晓得这时候一旦出口反驳，就会掉进姜曼容的圈套，容易越描越黑。
寇珍是个眼里掺不得沙子的人，这时候她听不下去，大声嚷嚷：“姜姑娘，你不就是上次公开和阿俏比试，输给了阿俏么？这样背后阴别人，下黑手，你对得起自己的良心吗？”
“这位姐姐，你如果非要说我……说我是故意要害三小姐，我也没办法，”
姜曼容面颊上泪又下来了，“可是我真的，真的没有啊！”
适才姜曼容推阿俏的时候，就只有寇珍一人看见，余人都在埋头准备自己的菜式，没有注意到姜曼容的动作。
看在姜曼容眼泪的份上，当即有人出来为姜曼容说话，“人家已经说了她不是故意的了……”
姜曼容委委屈屈地说：“阮小姐如果实在要怪我，那我……我将我抽到的材料给三小姐换过来就是！”
当时就有旁人愤怒了：“凭什么？凭什么你撞了她一下就要跟她换材料？她自己操作不当，误了火候，凭什么要你来承担后果？”
好些前来考核的小姑娘们都为姜曼容抱不平。
只阿俏一个，从头到尾没有说话，而是仔仔细细地盯着姜曼容的双眼，见她眼光躲闪，便知就里。
她这时候轻轻开口，道：“我们还是尊重一下此间的执事，既然发生了这样的事，就问问考场的规矩好了。”
姜曼容见阿俏竟然没有答应这样好的条件，忍不住眉头就一蹙，疑惑的眼神扫过来，被阿俏捕了个正着，立即又吓了回去。
此间的执事已经到了人群外面，正在大声说：“快回各自的位置，这里不得交头接耳，回头你们都取消资格，算谁的？”
可惜没人听他的。
直到阿俏开口，众人才讪讪地散开些，给执事让开一条路。
执事进来，将前因后果一问，当即皱起眉头，说：“按照规则，各位领到的材料，只此一份，是绝对不允许跟别人调换的。
如果调换了，两个人都输。”
他拉拉杂杂地解释了一番，说每个人抽到的主料都已经记录在案，送到了主考官那里去。
回头主考官只要一看呈上的菜式，只要货不对板，立即就会判给个零分送你走人。
“可是阿俏平白无故被人糟践了材料，这又怎么说？”
寇珍在一旁，看到阿俏袖子上隐隐约约有血迹渗出来，突然拉起阿俏的手臂，说，“你们看，阿俏的材料被人使坏，弄成了‘死鱼肉’，她自己也摔破了胳膊。
这又该怎么算？”
寇珍口中所说的“死鱼肉”
，乃是厨界术语，意思是将新鲜的水产材料烹制过头，使之不鲜。
这话说出来，学厨的人就全都懂了。
阿俏手臂上的衣袖垂落，旁人果然见到阿俏手臂上擦破了一大片。
旁人见了，这才咋舌：眼见着阿俏手臂上破了这么一大片皮，她竟然一声不吭，没有半点抱怨，此前自始至终，都是姜曼容在叫苦。
这下子旁人心里稍微转过来一些，“哦哦”
了几声，不再给姜曼容帮腔了。
执事却也是难办，挠了挠头，说：“小姑娘，这没办法，规矩如此。
即便是我，我也只能执行这里的规矩啊！
再说了，小姑娘，你领到的材料，难道没有稍许留下一些做备用的？”
阿俏往她案板上看了一眼，她的确是留下了一些材料，只不过都是边角料，不是特别好的部位。
“小姑娘，我劝你还是用剩下的材料将就将就，如果你实在是怕没法儿通过考核，我可以将这里发生的事向考官解释一下。”
那名执事挺好心，挠了挠头，开口替阿俏安心。
阿俏这时候终于开了口，她很认真地对那执事说：“我并不是怕没法儿通过考核，我只是觉得，这么好的材料，这么新鲜的鱼，浪费了……多可惜啊！”
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