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听见醉仙居主人招呼，阿俏吸了一口气，缓步走进了大厅，进门之后，先向厅中席上众人与醉仙居主人那里浅浅地鞠了一躬，开口道：“见过各位叔叔伯伯！”
在完成了甜品之后，她就已经去了休息室换过衣衫。
这时候她已经换回了她最常穿着的青色袄衣袄裙，齐耳的短发正用黑色的发网包着，外面扎着一方青色的帕子。
她脚上蹬着一双方头寻常式样的黑色皮鞋，看起来与寻常人家的青春少女没什么差别。
可是厅里的人将她这副样貌与姜曼容一比，差别立现：姜曼容胜在娇媚可人，而阿俏却赢在落落大方、礼数周全。
阿俏的视线扫过厅中所有的人，她唇边带着微笑，一对浅浅的梨涡若隐若现。
她往厅堂内这样一站，开口第一声招呼，厅中的人们立感清新雅致，这盛夏的午时，堂间似乎就吹过一阵凉爽的风。
众评审就立即觉得：阮家这个小姑娘，绝非外头聘来的厨子可以比拟，而是一位家中精擅厨艺的亲眷，又或是喜欢捣鼓吃食的小女儿，正带着满心的期冀，希望大家能赞她一声“好”
。
宁淑看着女儿，满眼都是骄傲，一瞥眼见到丈夫偷偷在往姜曼容那里看，毫不客气地就一个肘槌打了过去。
阮茂学一吓，赶紧将眼神转了回来。
醉仙居主人见到众人到齐，便开始吩咐唱菜名。
每唱一道菜名儿，醉仙居主人还会在旁插嘴，给点儿描述与提示，帮助与座众人能回忆起那道菜式。
很快，凉菜那里就点算出了结果阮家与杜家在这一项上斗了个势均力敌，阮家以很小的分差险胜。
姜曼容脸上立刻流露出失望的神色，往阿俏那里望望，见阿俏只是静静立在一旁，眼中波澜不兴。
姜曼容咬了咬嘴唇，低下头去，心想：还未见分晓呢在所有比试的菜式之中，热菜所占的比重最大，冷碟也就是和点心甜品一个水平，所以姜曼容还未太过担心。
很快，热菜的菜名也一道道报了上来。
曾华池在一旁留神细听，想知道他那会儿连猜带蒙的那几道热菜，究竟都哪家做的。
“热菜类，第乙未号，富贵有余”
醉仙居的伙计用平时揽客用的悠长声调报出了这个名称；曾华池一凛。
他听见醉仙居主人给众人形容，“做的是拆烩鱼头，鱼肉鲜嫩香浓，各位一定非常有印象。”
曾华池脑海里就“嗡”
的一声，心知自己猜错了。
果然听醉仙楼的伙计报了一声：“阮家”
几个怪异的眼神立即向曾华池看过来，曾华池也只能尴尬地笑笑，附和醉仙居主人的形容：“确实美味！
确实美味！”
此刻他只想提醒杜晟峰，比试若是没赢，可不是他的锅，这绝对是那一对厨子父女的锅才对！
很快热菜的菜名唱完，“阮府佛跳墙”
、“富贵有余”
、“干烤明虾”
、“金汤炖辽参”
这几道菜几乎是一边倒的好评，其余菜式则各自有褒贬，但总体看来，阮家在热菜这一局上，几乎已经是大获全胜了。
而曾华池也擦了擦头上的汗，阮家八道热菜里，他猜中了四道，猜错四道，总算是功过参半、功过相抵，杜家那里的好处费，应该不必还了。
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