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果不其然，他们算了时间，近半年都得找清河村买猪。
好在可以拉到长安再杀，不必担心三伏天出了清河村肉就臭了。
福满楼东家在城外有个?菜园子，翌日就叫人在菜园子里加盖一个?大猪圈。
同?时周掌柜把?在井里冰一夜的猪肉送去福满楼，令伙计在外面迎客，凡今日来福满楼喝酒吃菜的客人都送一碟猪肉。
谁不知道猪肉又?柴又?臭。
福满楼竟然敢送猪肉。
很多食客好奇福满楼想关门大吉吗，本着看热闹不嫌事大的心理，这一日福满楼门庭若市。
一小碟猪肉顶多半斤，其中一半还是猪排骨，可以说客人刚刚被勾出食欲肉就没了。
好奇猪肉如?此?鲜嫩的客人自然得再点一碟尝尝。
临近酉时，太阳偏西，福满楼的一头猪卖光了。
翌日，周掌柜去清河村拉活猪。
喜儿似笑非笑地看着他，故意问：“来了？”
周掌柜真?想等上半个?月告诉沈二郎不好卖，压一压价格：“我们东家昨儿叫人加盖了一个?猪圈，村里还有多少头那样的猪，我全要了。”
喜儿摇头：“只有一头，爱要不要。”
“小的也行。”
沈二郎好笑：“你?傻还是我们傻？刚阉割的猪不好养活，好不容易养大点，还没长肉就卖给你?，你?打算出多少钱一斤？”
周掌柜很是心虚。
喜儿：“前村有几头。
你?去前村看看。”
“他们养的猪能吃吗？”
周掌柜表示怀疑。
沈二郎给他出个?主意，拉回去用蔬果喂一个?月肉质就变了。
周掌柜一想也行：“我去前村看看。
今儿来不及了，明儿一早出发。”
钟子孟听到声音从院里出来陪周掌柜去前村。
周掌柜看一眼坐在树下一动不动跟财神爷似的的小夫妻，无奈地摇头：“劳烦子孟兄了。”
钟子孟笑笑：“最近没什么活，闲着也是闲着。”
周掌柜每次过来都是两辆车和两人骑马。
郑家村村民一看配置就知道周掌柜来了，早早等在村口。
钟子孟甫一靠近就有村民问周掌柜是不是要买猪。
周掌柜个?人精微微摇头：“先?看看。”
猪圈可以临时收拾，猪身上没法收拾，除非给猪洗澡。
有些村民自个?都懒得沐浴，哪能想到给猪洗澡。
周掌柜挨个?看看，价格一压再压，跟安阳酒肆给的价相差无几。
郑家村村民就不想卖，认为这位长安来的周掌柜欺人太甚。
钟子孟表示收活猪，郑家村村民又?高?兴了，连声问周周掌柜什么时候要。
周掌柜见惯了村民变脸，神色不变地表示先?在郑家村买一头，再在清河村买一头，过几日他还来。
郑家村村民知道长安没有阉割的猪，并?不担心周掌柜言而无信。
周掌柜为了把?猪肉做成独家，短短几日把?前后两个?村的大猪买的一干二净。
剩下的小猪至少也得再养三个?月。
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