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19第一道菜(第3页)

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【葱油饼?辣子鸡?麻辣火锅?】

大家好奇了一路,直到跟着林随遇停在了一排绿油油的葱面前,才恍然明白过来,原来是葱!

香葱林随遇一共种了三种,一种是红头葱,一种是典型常见的四季小香葱的品种,还有一种是葱白更长葱身也更高的兰阳1号四季葱。

最早种的十棵四季小香葱,现在已经长成了郁郁葱葱的一排。

也不知道是不是受到林随遇的神农血脉影响,长势看着比起他之前在寿光大棚里见到的专业种养的葱竟然还要好,每一棵都有半米多高,葱管圆润笔直青绿无比,没有一管干瘪或者黄叶。

眼看着这些葱长得这么完美,大家一时之间竟然都有些不舍得它被摘下了。

林随遇半弯下腰,拨了拨田里的葱,最终白皙修长的手指落在了最靠边的那几棵上,反正大家长得都一样,那就先从边上摘起吧。

林随遇一手握住香葱根部,干净利落,一连从土里拔出了两棵,抖了抖根上的泥沙,拎在手中掂了掂,这两棵葱都有满满的一把了,炸一小锅葱油足够了。

他拎起葱回了前院,在一旁的水盆里洗干净手里的葱放好,这才抬头笑着揭开了答案:“有朋友送了我一只鸡,地里的葱正好成熟了,我打算用它们来做一道葱油鸡。”

事实上不止一只鸡,他库存里的食材多得恐怕接下来两个月都吃不完。

弹幕瞬间变得无比火热:

【葱油鸡听起来就很好吃!

【我要吃我要吃我要吃!

【我的100颗金星已经准备好了!

林随遇站在院中的石桌前,望着眼前阳光照耀下闪闪发亮的厨具,心底瞬间有些感慨——

结果,还是要在院子里露天直播下厨了。

一拿起厨具,林随遇顿时周身气息一转,变得沉静且心无杂念。

他取出一只直径半米的大蒸锅,接上大半锅清水,然后放在智能锅灶上开始煮。

等水煮开的期间,林随遇拿过刚刚洗好的香葱放在砧板上,先切下葱白,随后把葱叶切成拇指长长度一致的葱段放置在一旁。

等水差不多烧开的时候,林随遇从桌上拿出一早处理干净用食盐里里外外抹上腌好的整只鸡,最后把半份葱白段塞入了鸡肚中。

可惜地里的姜还没长好,否则再切一些姜片塞进来蒸会更好,林随遇叹道。

不过唐默养的这只鸡品相极好,个头虽然大,但脂肪并没有很肥厚,肉质色泽鲜亮,气味也并不怎么腥,和他之前见过的洲心乡的清远三黄鸡比起来也不相上下,没有姜问题倒也不大。

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