天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
宋星河建议每人点一道菜，如霜连忙摆手：“三哥，你们点，我不点！
什么菜都好吃，我都喜欢。”
苗氏也跟着说：“星河，飞雪，你们正是长身子骨的时候，你们点。
我都行。
不过也不必点太多了……方才掌柜不是说送一道菜吗？咱们点两道菜万万够了。”
说到后面时，苗氏声音低了下去，宋星河不由失笑。
就连宋飞雪也拒绝，宋飞云倒是爽快：“星河想吃肘子，我想吃鱼！
据说酒楼里的鱼做得一点腥味都无，也不知是如何做到的。”
“好，那咱们就吃肘子肉，吃鱼，另外这血鸭似乎不错……”
宋星河点着菜，小二得了掌柜的授意，又推荐了龙脂猪血。
苗氏有些不安，这都是硬菜，得要多少钱啊。
“再来个汤，清淡点儿。”
宋星河嘱咐着，小二得令而去。
“龙脂猪血，听听这名儿。”
宋星河看向她们，“要不要打个赌？那猪血里加了什么？”
其他人都摇头。
宋星河“哎”
了一声：“你们呀，肯定是加了豆腐呀。
龙脂，就是豆腐。
咱们卖的豆腐，冠上这名儿，身价都高了不少。”
“真是如此！
这名儿一听就贵。”
宋飞云感叹着。
“豆腐去了腥气，与猪血一搭配，肯定好吃。”
如宋星河所料，肘子肉，红烧鱼固然好吃，但龙脂猪血也不遑多让，麻辣鲜香，口感嫩滑，吃得过瘾。
宋飞云感叹着：“原来这鱼要油炸出锅，难怪没有腥味呢。”
宋星河手里的筷子一顿，在这个时候，红烧鱼是一种极为奢侈的做法。
此时的老百姓通常都是将鱼简单地水煮了事，由于没什么有效的去腥法子，鱼也就并非多么受欢迎的菜式。
毕竟，红烧鱼虽然没什么腥气，可要用掉小半锅油，一般的老百姓，可是万万舍不得的。
这红烧鱼真是酥香可口，连苗氏都赞不绝口。
色泽红亮的肘子，肥而不腻，软乎美味的口感，自然是更得宋星河的心。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！