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差不多了。
她心里想着。
但林顿搅拌的动作还没停止,她也就耐着性子等。
林顿心中忐忑,他不知道阮姐姐心目中豆腐最好的样子是什么样的,他也从没没见过,甚至没做过豆腐,不免有点慌张。
不过几息之间,他就慢慢专注于手中的事情,再无分神。
他没见过没做过,这些都可以学,而且刚才阮姐姐的话语还在耳边回荡,听她的准没错。
他搅拌的动作阻力渐大,又观察了一下桶里豆腐的情况,结晶了,水分慢慢析出。
“阮姐姐,可以了,你看看?”
阮绮玉可就一直在等着他这句话了,卤水正好倒尽。
比她差一两分钟,不过也算不错了。
她开口道:“不错。”
林顿暗暗放了心,总算没有辜负阮姐姐的期望。
阮绮玉把他的表现都看在眼里,不骄不躁,是个学厨的好苗子,只是还缺少自信,做事就显得犹豫不利落。
但人无完人,这也不是大毛病,在后面的锻炼当中就能改进。
她倒也没有直接开口,俗话说本性难移,人的性格能改,只是朝夕之内肯定改不了,这事儿还得慢慢来。
豆腐在沉淀,这样的豆腐就是豆腐脑了。
阮绮玉同样盛了一盆出来。
豆浆和豆腐脑完全是不同的口感,一种是完全的汁水,一种则是汁水微微凝固,但又同样嫩滑,在盆中颤颤巍巍的,一碰即碎。
这时,左炎回来了,也不知道他是真的有事,还是什么,恰好赶上了豆腐脑出锅。
他学着大家的样子,一碗豆腐脑加一勺蜂蜜。
期待慢慢,但是入口却让他皱起了眉头,嘴里说不出是什么味道,于他而言,不合胃口。
他用余光看了看大家,没有异样。
不信邪地又吃了一口,感觉更难吃了。
左炎顿时有点为难,这是小玉辛苦了一个早上做出来的,他不吃是不是有点……
就在他纠结的时候,阮绮玉注意到了他的表情。
她心里疯狂呐喊:呐呐呐,咸党出现了!
豆腐脑的咸党和甜党之争由来已久,大家争论不休,谁也不服谁。
一般来说,北方人喜欢吃咸的,南方人则比较喜欢甜口的。
本来不是什么大问题,喜欢吃咸的就加辣椒酱油什么的,喜欢吃甜的就加蜂蜜加糖。
但是随着互联网的普及,很多差异便被搬到了网络上,持不同意见的人自然就会有争论。
就像她,爱好甜口的,也是想象不出来咸口到底是何种神奇的味道。
第87章
以前她也很好奇咸的豆腐脑是什么味道,奈何一直没有鼓起勇气。
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