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乾十字文打断姐姐的俏皮话,严肃道:“我真的想早点离开远月。”
每一个人都有属于自己的道路。
乾十字文并没有在远月中感受到属于自己的道路,他经历了几场食戟,除了最开始面对堂岛银前辈那一场茶泡饭食戟,感受到了前所未有的热血。
后续匮乏可陈,不是从过去经验中抽取一道熟悉的佳肴,就是匆忙中强行扭转和拼凑。
乾十字文想到今天的西班牙海鲜饭,捏着手机的手忍不住颤抖。
“我想回华夏。”
手机那头,传来漫长的沉默。
乾十字文听到了虫鸣和蛙声,以及姐姐浅浅的呼吸,“十字文,痛苦吗?”
乾十字文回答不出来。
他的痛苦是想要离开远月而不得,是不喜欢远月浓厚的食戟和无处不在的厨师挑战。
可更深层的痛苦,他不去想也不愿意去想。
正如他今天听着角崎泷前辈的“合格”
,内心深知这道菜的本质。
——拼凑。
这次的西班牙海鲜饭不过是拙劣的西班牙风味料理拼凑。
乾十字文尽力了,正是因在劣势在用尽全力,他倍感不甘。
原来,我只能做到这种程度吗?
乾十字文想到堂岛银品尝龙井茶泡饭赞不绝口,尾随其后地确实一句“没有通过考试。”
那时候的他还有耐心去不断改进厨艺,如今这道西班牙海鲜饭却连调整的意思都没有。
“这里太紧张了。”
乾十字文慢慢道:“一切都在逼迫着前进,太多太杂。
姐姐……”
“遇到自己征服不了的困难就想逃跑,十字文也太狡猾了。”
“不是的。”
乾十字文道:“姐姐,我想做的事情和这里格格不入。”
华夏菜系在远月学院并没有格外强调。
无论是厨房的构架,还是料理课程的安排,远月学院都是日系与欧美大陆口味的融合。
而华夏大陆和他们完全是两种截然不同的风味。
乾十字文喜欢专注,他并不因为两次内心挫败否认自己对华夏菜系的喜欢。
他真心感觉不适合。
“我不喜欢和人打交道。
这里人与人的斗争超过了味觉的斗争。”
乾十字文低声道:“好吃的菜会因为食客的喜好更换名次,憎恶与喜欢很大程度上需要‘相对而言’。”
品尝到久我照纪的麻婆豆腐时,乾十字文便意识到了。
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