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的名称。
如果纪之国宁宁只是这种水平,水原冬美肯定要因为风味大相径庭的原因,给对方不及格的分数。
下一秒,浓厚的番茄味从鳗鱼中冒出,醇厚中带着一丝酸甜,反而极大的冲淡了日式口感。
有点像是意大利经典的番茄肉酱……水原冬美心中盘算。
不过和番茄肉酱不同,肉被替换为鳗鱼,而番茄则用酱汁调和。
对方也是为了独创性费尽心思,使用不同的替换手法。
水原冬美道:“手法很像是传统的萨登纳拉披萨,为了保留鳗鱼的风味,将酱汁和配料上下了功夫。”
对方绝对是借鉴了这道传统意大利披萨的手法。
只因这是意大利披萨中比较经典的鱼肉为主披萨,多数使用鳀鱼,配合了洋葱、大蒜、黑橄榄。
面饼也会比常见的意大利披萨更厚一些。
水原冬美自己在制作时,会根据情况,适度添加奶酪,配合大众口感做出调整。
她愿意给纪之国宁宁一个通过的分数。
前提是,对方真的有很好的保留意大利风味,将日式与意大利风味融合在一起。
水原冬美咬下第三口,蔬菜的甜味与奶香混合在一起,虽然不是最质朴的意大利风味,但地中海气候下甜蜜作物的口感骗不了人。
“15分!”
这是目前得到的最高分。
如果乾十字文拿不出更加有趣新奇的披萨,纪之国宁宁将在“独创性”
上占据鳌头。
所有人将目光落在乾十字文的披萨料理上。
有电饭煲的体积做掩盖,他们始终都无法窥看乾十字文披萨的全貌。
“纪之国,恭喜。”
一色慧道:“拿到十五分。”
“我知道。”
纪之国宁宁推高眼镜,冷峻地说道:“一色,这不是你擅长的料理。”
一色慧苦笑道:“这和是否擅长没有关系。”
“论天赋,你比我强太多了。”
纪之国宁宁绝不相信一色慧只有这种水准,她见识过这个男孩的本领,也见识过他的随性,明白不到紧要关头,他鲜少用处自己全部力气。
“不要再继续了。”
纪之国宁宁苦口婆心道:“早点搬出那件宿舍,和那些孩子们住在一起,你怎么可能争夺十杰。”
她眼神瞄向乾十字文,平静地阐述事实,“他是不是不会做披萨。”
一色慧冒出两滴冷汗,几乎可以想到纪之国宁宁的内心戏,还想帮乾十字文解释两句。
一股焦味从乾十字文的料理台上传来。
乾十字文不动声色将披萨铲出锅,安静地放在盘子上,好像那股味道从始至终都不存在。
“哈哈哈哈哈。”
睿山枝津也忍不住大笑,“你烧焦了?”
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