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安清轩撸着衣袖子,手握竹竿在水飞舞着,道:“小妹,你先回去,我发现在水里写字可以增强我的臂力,我想多呆一会。”
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“那你早点回去,不然我们吃饭可不等你。”
提着装鱼的木桶,往家里走去。
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来到家里,煮白米饭,开始处理鱼肉,用两只做酸菜鱼,一只清蒸、一只红烧。
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“娘,把我今天买回来猪蹄拿过来。”
她打算再做个酸辣猪蹄,麻利的把配料准备好。
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“小兮,用这个猪蹄拿来待客不太好吧!”
猪蹄毕竟不是肉,吴冬梅的内心有些忐忑,从他的衣着打扮,一看不是一般的农村人家。
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“娘,没事,他不吃我们可以吃。”
把猪蹄拿过来麻利的过水、剃一些没剃干净的毛,切成适大小的段。
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先煮七分熟,捞起来放在碗里,之前煮猪蹄的水不要。
倒入油,把配料放进去爆香,把煮好的猪蹄放进去炒。
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倒入水,加入醋翻炒一遍,盖锅盖,煮至九分熟,盛起来。
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还好她今天买了很多配料,不然味道不怎么好了。
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最后炒了一个青菜,晚饭才算做完了。
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把菜一一端去,还是在院子里吃,安浅兮力排众议,要吃一家人一起吃,分什么桌。
最后在欧阳鸠同意下,家里人也没意见。
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